Galletas ligeras con chispas de chocolate
Las galletas son un delicioso manjar al que pocos se pueden resistir, sobre todo porque hacerlas en casa es muy sencillo. Aquí hay una versión ligera de las famosas galletas con chispas de chocolate.
Las galletas son un manjar delicioso al que pocos se pueden resistir, sobre todo porque hacerlas en casa es muy sencillo. Es una receta ideal para preparar con niños o cuando queremos satisfacer las ganas de algo dulce. La buena noticia es que si los preparamos en casa podemos controlar el uso de los ingredientes y obtener un resultado más ligero y saludable que los productos que se venden en el supermercado.
Una versión ligera
Hoy te ofrecemos la receta de galletas light con chispas de chocolate , mucho más bajas en calorías que las galletas clásicas. La receta de estas galletas es simplemente deliciosa y aporta una buena dosis de fibra. Se trata de una versión más ligera de galletas elaboradas con harina de trigo integral , que también se puede sustituir por avena. Además, no se utiliza mantequilla, se sustituye por aceite de girasol y el azúcar es azúcar de caña, menos refinada que la blanca.
Perfecto para desayunar
Por supuesto, incluso si son más ligeros y menos calóricos que los originales, ¡no se exceda ! Las galletas con pepitas de chocolate son perfectas para desayunar, acompañadas de leche de vaca o vegetal. El desayuno es sin duda una comida imprescindible en una dieta sana y equilibrada y tirar la planificación para ahorrar calorías es uno de los peores errores que cometer . Nuestro cuerpo necesita estar nutrido después de un ayuno nocturno: por eso es necesario introducir todos los nutrientes que necesita. Estas galletas con chispas de chocolate no solo son deliciosas, sino también súper nutritivas, son adecuadas no solo para el desayuno, sino que sontambién excelente para un refrigerio para adultos y niños . Los ingredientes que contiene garantizan numerosas propiedades beneficiosas para el organismo. Dos galletas como tentempié o merienda serán suficientes para saciar las ganas de dulce que tenemos.
- Rendimiento: 12 galletas
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 20 minutos
Ingredientes
- 300 gramos de harina integral
- 2 huevos
- 50 gramos de azúcar morena
- 60 gramos de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de levadura en polvo para pasteles
- chips de chocolate
Preparación
- Combina los huevos con el azúcar en un bol.
- Una vez que obtenga una mezcla suave, agregue el aceite de semilla, la levadura y la harina poco a poco.
- Agrega las chispas de chocolate.
- Cuando haya hecho una masa suave y tersa, forme bolas.
- Extiéndalos en una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Antes de hornear, presione las galletas como para aplanarlas un poco.
- Hornea en el horno a 180 °. Et voilà, ¡galletas listas!