¿Alguna vez te ha pasado que necesitas pesar algo sin balanza ? Hemos pensado en ayudarte, aquí te mostramos cómo pesar con los principales utensilios de cocina.
La balanza es sin duda una herramienta muy útil, pero no siempre es imprescindible, pues en su lugar se pueden utilizar muchos otros utensilios presentes en una cocina.
Como pesar
De hecho, también están los contenedores clásicos y las jarras graduadas, pero si te faltan incluso estas sencillas herramientas de medición, puedes recurrir a tazas de medir improvisadas.
Puedes usarlos como prácticos sustitutos cuando no tienes nada a mano para pesar algo: encontrarás que con cucharas, tazas y vasos puedes medir todo.
Se trata de herramientas domésticas siempre disponibles, gracias a las cuales resulta muy fácil conocer el peso del ingrediente a medir.
Algunas equivalencias útiles
Si necesita transformar líquidos en sólidos en una unidad de medida correspondiente, o viceversa, recuerde siempre que:
- 1 l de aceite = 900 gr
- 1 l de agua = 1 kg
Recuerde también algunas equivalencias básicas para sustancias líquidas y sólidas:
- 100 ml = 10 cl (centilitros) = 0,1 l (es decir, una décima de litro)
- 100 gr = 1 hg (hectogramo) = 0,1 kg (es decir, una décima parte de un gramo)
- 100 gr = 0,1 mg (miligramos)