Dieta de retención de agua
Retención de agua: aprendemos a combatirla con nutrición.
Muchas mujeres la padecen y buscan constantemente remedios para combatirla. ¿De qué estamos hablando? De retención de agua, por supuesto. Según los expertos, se trata de una patología endocrina real , que puede desencadenar dolor en las zonas del cuerpo donde se produce. Representa una acumulación de líquidos en los espacios entre celda y celda, llamados espacios intersticiales. Esta acumulación causa edema, con hinchazón inevitable. Intentemos entender cuáles son las causas de la retención de agua y cuál es la dieta más correcta para combatirla.
Las causas de la retención de agua.
Empecemos por las causas. Son múltiples y, a veces, muy graves, incluidas algunas disfunciones cardíacas o renales, enfermedades del hígado o de la vejiga o reacciones alérgicas.
En la mayoría de los casos, la retención de agua está relacionada con errores dietéticos y un estilo de vida incorrecto. El consumo excesivo de alimentos como embutidos, quesos, conservas, platos preparados, salsas, así como alcohol y café, combinado con un uso incontrolado de sal, son factores que favorecen la retención de agua.
Incluso un estilo de vida sedentario y fumar (aquí hay 10 plantas que ayudan a dejar de fumar), combinados con ropa demasiado ajustada y ajustada , son causas del desarrollo de la retención de agua.
Además, algunos medicamentos, incluidas las píldoras anticonceptivas, los esteroides y los antiinflamatorios, pueden empeorar una situación que no es color de rosa desde el principio.
La dieta contra la retención de agua
Llegados a este punto, pasemos a la dieta para combatir este trastorno.
Es fundamental empezar siempre con una dieta equilibrada, prefiriendo alimentos con acción depurativa y remendando el consumo de sal.
En primer lugar, debe beber al menos 2 litros de agua al día : si es difícil de beber, puede aromatizar el agua con jugo de limón, una infusión de hinojo, bardana o malva.
• Para el desayuno es mejor preferir el yogur blanco desnatado (también griego), que gracias a los fermentos lácticos mejora el bienestar intestinal, para combinarlo con galletas integrales secas o de arroz (evitar la harina blanca).
• Por la mañana, consuma algo de fruta fresca , posiblemente piña fresca, naranja o frutos rojos, para combinar con una infusión de cola de caballo sin azúcar, abedul, ortiga o té verde.
• Para el almuerzo, verduras crudas o cocidas (excepto patatas) sin sal y condimentadas con aceite de oliva virgen extra crudo y zumo de limón, tallo de apio, carnes blancas o pescado magro, pan integral o de centeno, infusiones con jengibre.
• Todavía fruta y té de hierbas sin azúcar como una merienda a media tarde .
• Para la cena, pescado magro o carnes blancas , con pan integral o patatas hervidas, tomates y otras verduras a voluntad, siempre condimentadas con aceite crudo y limón.
Una vez a la semana se pueden comer huevos cocidos sin añadir grasa y un par de veces a la semana legumbres congeladas combinadas con cereales integrales, como espelta, cebada y trigo sarraceno.
Si, además de la retención de agua, hay estreñimiento, son apropiadas fibras a base de psyllium y glucomanano o probióticos específicos .