¿Cuáles son los mejores alimentos antiestrés ?: hay alimentos que te permiten controlar el nivel de azúcar en nuestra sangre y así combatir la ansiedad, verdadero antiestrés natural, averigüémoslo juntos. 
Yo insisto: una palabra que ahora es parte del vocabulario de nuestras vidas agitadas. Este malestar del siglo socava no solo nuestra psique, sino inevitablemente también nuestro físico y nuestra salud.
Afortunadamente, podemos encontrar aliados útiles en los alimentos , que ayudan a paliar los efectos negativos del estrés y si es posible a mantenerlos alejados.
Vitaminas del grupo B, ácido fólico, omega 3, zinc, magnesio y fibra: estos elementos ayudan a mantener constantes los niveles de azúcar en sangre y a aportar al organismo antioxidantes .
Pero, ¿cuáles son los alimentos que los contienen y cómo podemos mantener una dieta que combata el estrés a lo largo del día?
Los mejores alimentos anti-árboles
Veamos juntos un resumen rápido, enumerando todos los beneficios.
Yogur
Los probióticos, contenidos en el yogur , promueven una saludable actividad gastrointestinal, por lo que representan un importante aliado contra el estrés y para asegurar el buen funcionamiento de todo nuestro sistema inmunológico y alimentario.
Alimentos para aliviar el estrés: el yogur funciona bien como alimento contra la ansiedadVegetales
Las crucíferas como el brócoli, la col, la col negra pero también los espárragos y las espinacas y, en general, todas las verduras de color verde oscuro-violeta, contienen sustancias capaces de neutralizar el estrés oxidativo y mejorar el rendimiento de nuestra mente.
Los espárragos también contienen folato, una gran ayuda para regular los niveles de homocisteína . En conjunto, la presencia de fibras representa un elemento muy importante para mejorar las funciones intestinales.
Fruta seca
Alimentos como nueces, almendras, pistachos tienen un elemento principal, magnesio , pero también vitamina B y E , útiles para fortalecer el sistema inmunológico y contrarrestar la fatiga cerebral. ¡Adiós estrés!
Té e infusiones de hierbas
Según estudios recientes, el té, en particular el té negro , contiene cantidades importantes de cortisol, una hormona capaz de reducir el estrés.
Del mismo modo, existen numerosas infusiones relajantes e infusiones de hierbas (manzanilla, azahar, toronjil, verbena , malva) con importantes propiedades relajantes, que pueden ser una válida ayuda vespertina para prepararse para un sueño reparador y tranquilo, o un apoyo para iniciar el día con la calma adecuada.
Entre los alimentos antiestrés también se encuentran el té y las infusiones.pavo
Esta carne blanca contiene sustancias que estimulan la producción de serotonina, la hormona del buen humor. Por este motivo, comerlo 1-2 veces a la semana sirve para mantener el ánimo alto y aliviar la tensión y el cansancio mental.
Pez
Los omega3 ayudan no solo a reducir los niveles de estrés, sino también a contrarrestar la depresión y proteger al cuerpo de los problemas cardíacos.
El salmón es uno de los mejores alimentos anti-estréslegumbres
Garbanzos, guisantes, lentejas, frijoles: tienen increíbles propiedades beneficiosas. Son ricos en magnesio (que contrarresta la ansiedad y el estrés, ayuda a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual ), hierro y folato, que también son útiles para el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Una ración de legumbres, consumida 3-4 veces por semana, permite depurar el organismo de las toxinas generadas por el estrés del día.
Avena
Todos los expertos en alimentación y nutrición están de acuerdo en coronar al desayuno como la reina de las comidas. Es importante empezar bien el día y si queremos intentar mantener alejado el estrés, la avena es ideal.
La avena , además de ser rica en proteínas y de bajo índice glucémico , contiene Vitexina, propiedades relajantes. ¿Quieres experimentar con algunas buenas recetas con avena? Mira estas recetas .
Si queremos intentar alejar el estrés, la avena es ideal.fruta fresca
Parece casi inútil reiterar las infinitas propiedades beneficiosas de la fruta fresca, que conviene consumir todos los días en 4-5 raciones. Los plátanos , gracias al potasio, ayudan a mantener bajo control la presión arterial y los fluidos corporales, que muchas veces se ven alterados por situaciones que induco voltaje.
Los arándanos , ricos en fibra y antioxidantes, ayudan a combatir los radicales libres, regulan el hambre y facilitan la función intestinal. Incluso las manzanas y las peras son ricas en fibra, hierro y vitaminas B y C, mantienen alejados los efectos nocivos del estrés. Además, de la antigua sabiduría popular surge el dicho "¡una manzana al día mantiene alejado al médico!"
Frutas cítricas
Las naranjas , los limones, las mandarinas son ricas en vitamina C y folato, ¡ son una auténtica panacea para nuestro organismo! Intente hacer una sabrosa ensalada con naranjas siguiendo esta receta .
Chocolate
¿Podríamos haber terminado esta larga lista sin sugerir un elemento dulce? Al chocolate se le dijo todo y sus propiedades beneficiosas son más que notas.
Consumir una pequeña dosis diaria de chocolate negro estimula la producción de serotonina y es fácil de creer. ¿Quién no sonríe espontáneamente saboreando el intenso sabor de esta baya tan querida?
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