Recetas de Navidad sin Huevos

El menú navideño perfecto y absolutamente delicioso ... ¡sin huevos, por supuesto!

Recetas de Navidad sin Huevos

El menú navideño perfecto y absolutamente delicioso ... ¡sin huevos, por supuesto!

Canapés de aguacate y salmón, delicioso como aperitivo

Ensalada exótica, buena en verano, ¡perfecta para tu exótica Navidad!

Minestrone de verduras para una Navidad country chic

Zucchini parmigiana para un menú navideño original

¿Qué es mejor que la pasta fresca casera ... y sin huevos?

Salmón caramelizado. Una idea original para tu menú navideño

Mayonesa sin huevo, perfecta para acompañar pescados

Ensalada cruda con salsa de yogur. Gran comida para picar!

Puré de patatas ... también ideal para los más pequeños

Tiramisú sin huevos: sencillo, fácil ... ¡delicioso!

Tarta de manzana, sin huevos? ¡Todo es posible!

Una mousse especial para quienes están atentos a la figura y para quienes tienen intolerancia al huevo.

Para este año tienes un gran deseo: una Navidad con todos los adornos, perfecta en todos los aspectos, llena de amigos, familiares y seres queridos. Una Navidad con un ambiente mágico y sabores súper golosos del menú de Nochebuena o la 25 que tú mismo, este año, has decidido crear mostrando tu arte culinario.

Todo está listo para la elección de platos y cursos, solo tienes un pequeño problema: uno de los invitados tiene intolerancia a los huevos . Pánico total, ¿su menú será de mal gusto o limitado? ¡Absolutamente no!
Siga los consejos y recetas de Una Donna dedicados a aquellos que tienen que prohibir los huevos en su cocina y encontrará que hacer verdaderas delicias sin este ingrediente no solo es simple, sino también increíblemente fácil.

Para una Navidad como debería, sorprenda a sus invitados con el primer sabor de una cocina sana pero sabrosa. Para impresionar puedes empezar con un tentador aperitivo de Tartine con salsa de salmón y aguacate, una receta sencilla que, gracias al sabor que da la fruta exótica, vuelve original hasta el más genuino de los aperitivos.
Si un solo primer plato no te satisface, puedes acompañar los canapés con una exótica ensalada de aguacate y camarones. Este es un plato que va especialmente durante los meses de verano pero que, cuando se usa en ocasiones especiales como la Navidad, hace que el menú sea especial y totalmente poco convencional.
¡En perfecta armonía con los canapés!

Una vez que sus paladares estén encantados, puede pasar a los platos principales. Si quieres un sabor totalmente “casero”, lo que necesitas es pasta fresca casera sin huevos. La pasta fresca, que se elabora fácilmente con Thermomix , ofrece una gran libertad en la salsa y puede ser consumida por cualquier persona.
Si prefieres un sabor más “country-chic”, opta por Vegetable Minestrone, un plato ligero y perfecto para cada temporada. Entonces, ¿por qué no agregarlo también a tu menú de Navidad?
Una sabrosa alternativa a los primeros platos más clásicos es el Zucchini Parmigiana. Elaborada siguiendo nuestra receta, la Parmigiana no solo es sabrosa y sabrosa, ¡sino también y sobre todo sin huevos!

¿Ha decidido agregar un segundo plato a su menú? Entonces opta por un salmón caramelizado muy sabroso. Perfecto para los amantes de la cocina sencilla pero impresionante. Ideal para un menú navideño donde nada se deja al azar.
Acompaña este platillo con Mayonesa sin Huevo, Ensalada Cruda con Salsa de Yogur (un delicioso bocadillo) o Puré de Patatas, perfecto para los golosos y para los niños.

Por fin ha llegado el momento tan esperado del postre. Presta atención al pandoro y panettone que hay en el mercado, muchos contienen huevos o derivados. En su lugar, elige un postre casero más saludable como el delicioso Tiramisú sin huevos, un clásico pastel de manzana (en tu caso sin huevos y mantequilla) o una mousse de yogur con fresas y frutos rojos, ideal para los atentos invitados. incluso durante las vacaciones.

¿Quieres más ideas? Navega por el canal de recetas de, encontrarás todo lo que necesitas para una maravillosa Navidad (¡sin huevos!). ¡Disfrute de su comida!