Maleza y suelo : existen hierbas que nos permiten entender qué le pasa a nuestro jardín, conocer el PH y su estado de salud. Aquí están los 5 más importantes.
Las malas hierbas deben ser conocidas si desea tener un jardín o huerto bien cuidado. Antes de crear un huerto o un macizo de flores, en particular, es bueno considerar el suelo y las plantas que crecen espontáneamente en nuestro jardín.
De hecho, no solo pueden ahorrarnos tiempo, energía y desilusiones , sino que nos ayudarán a comprender qué semillas, una vez plantadas, harían del nuestro un rincón verde, exuberante y lleno de vida. La información que nos brindan es preciosa y sería una pena desperdiciarla. Entre otras cosas, muchas de las malas hierbas, como veremos, tienen varias posibilidades de uso en la cocina.
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Para hacer que su suelo sea más alcalino, puede hacer una mezcla de diente de león , conchas, carbonato de calcio, harina de huesos y cenizas de leña seca y seca. Elija el primer día hermoso después de una de las últimas heladas de la temporada, preferiblemente después de una lluvia intensa.
En ese momento la tierra estará húmeda pero cálida, ideal para que el abono penetre mejor .
En el otoño, sin embargo, agregue un par de pulgadas de abono a su suelo antes de la helada: tendrá todo el invierno para revitalizarse.
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Malezas: que son y como reconocerlas
Veamos ahora cuáles son las malas hierbas para saber absolutamente. Algunos de estos también son aptos para uso culinario:
Diente de león
Si el diente de león está presente en su jardín, significa que el suelo es decididamente ácido pero al mismo tiempo bien ventilado . El diente de león ayuda a que los nutrientes penetren en el suelo: si arrancas la raíz los resultados serán aún mejores, ¡y podrás degustarlo en excelentes ensaladas o infusiones!
Trébol
La acedera es una planta de interior típica, pero prolifera en suelos ácidos y moderadamente arcillosos . Es perfecto en ensaladas y sopas; pero tenga cuidado de no hacer un festín, porque el ácido oxálico presente en las hojas puede causar problemas renales.
Gordolobo
El gordolobo es otra planta medicinal que crece en suelos que no reciben suficiente riego o que contienen cierto porcentaje de arena. Son perfectos para componer mantillo para el otoño.
Trébol rojo o blanco
Si encuentra trébol rojo o blanco en su jardín, ¡no tema! Significa que tiene terreno fértil o en camino de ser. Cultívelo en un área que dejará en barbecho o úselo como mantillo para la próxima temporada .
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Milenrama
Si encuentra milenrama o algo peor, esto va acompañado de trébol, gordolobo, diente de león y plátano , tendrá que correr para cubrirse. Elimínelo y, si le apasiona, aprenda a usarlo por sus muchas virtudes medicinales .
Plátano
Un suelo que sufre es también el hábitat natural del plátano; utilícelo como abono para remineralizar el suelo o hacer una decocción depurativa.
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Sanguinella
El cornejo delgado prospera en suelos muy fértiles pero también particularmente húmedos ; es por eso que a menudo se encuentra en compañía de musgo.
¿Listo para echar un vistazo al jardín y descubrir qué plantas silvestres crecen allí?