Entre las plantas medicinales es un excelente aliado para nuestra salud. Descubramos sus propiedades beneficiosas y posibles usos.
El plátano (nombre científico Plantago lanceolata) es una planta medicinal muy extendida y común en los suelos de Italia. Se reconoce fácilmente por la forma lanceolada de las hojas, caracterizada por numerosas venas.
Las hojas y las semillas resultan ser un ingrediente para ser utilizado en la cocina, además de ser un excelente remedio natural para tratar diversas dolencias.
Plátano: propiedades
Las propiedades terapéuticas de esta planta son muchas gracias a la notable concentración de principios activos.
En particular, es capaz de ejercer una acción antiinflamatoria gracias a la presencia de una sustancia que contiene, la aucubina.
El principio activo generado por esta sustancia posee propiedades antialérgicas y descongestionantes .
Para uso externo, las hojas son útiles para tratar heridas, heridas y picaduras de insectos.
Incluso en el caso de la inflamación de ojos y párpados, la infusión obtenida de las hojas se convierte en un remedio natural válido.
Esta planta es especialmente conocida para el tratamiento de enfermedades respiratorias ( tos , flemas, bronquitis crónica, sinusitis , etc.) gracias a su eficacia expectorante .
Usado solo o en asociación con otra planta como la malva , puede ser eficaz para el tratamiento de gingivitis , periodontitis y faringitis.
Usar en la cocina
Esta planta comestible se puede utilizar como ingrediente en la cocina, tanto cruda como cocida.
- Crudo, se puede consumir solo o combinado con ensaladas.
- Si lo prefiere cocido, sin embargo, se puede preparar como guarnición, al igual que se hace con verduras como achicoria y espinacas.
Alternativamente, se puede utilizar como ingrediente para hacer sopas o risottos.
Para aprovechar sus propiedades terapéuticas, también se puede utilizar para la preparación de infusiones, decocciones o infusiones.
Para preparar una infusión , hierva agua (igual a la cantidad de una taza) y luego viértala sobre las hojas frescas (unos 3 gramos). Dejar infundir unos 10 minutos, filtrar y beber la infusión caliente para obtener la máxima eficacia en caso de enfermedades de las vías respiratorias.
Aquí hay otras plantas saludables y remedios naturales para descubrir:
- Propiedades de la malva y beneficios para la salud
- Verbena
- Diente de león
- Espino
- Cúrcuma