Jardín en alquiler: en Roma, el primer jardín remoto orgánico en alquiler
A menudo os hemos hablado del concepto de huerto ecológico, incluso urbano, pero ahora hay algo nuevo para todos aquellos a los que les gustaría pero no se sienten capaces de gestionarlo por sí mismos , por lo tanto la posibilidad de tener un huerto ecológico remoto cultivado para vosotros según las sus preferencias y de forma biológica .
" Verduras de mi huerto " es un proyecto nacido en Vercelli en 2009 que propone una relación directa entre productor y consumidor. Hoy, gracias a la asociación con la Granja Orgánica Le Spinose, en Sabina, ofrece un nuevo canal para aprovechar los productos orgánicos: así nace el primer jardín orgánico italiano a distancia con la Marca de Garantía AIAB , que cubrirá toda el área de Roma y el Campiña romana.
Jardín en alquiler en Roma
Pero, ¿cómo funciona un jardín orgánico remoto? Los romanos tendrán la oportunidad, a través del portal, de alquilar una parcela de tierra y hacer que un agricultor la cultive según sus preferencias y gustos en verduras de temporada, flores, hierbas y pequeños frutos para plantar.
Para satisfacer las necesidades de todos (parejas, solteros, familias, grupos y restaurantes) se pueden alquilar parcelas de diferentes tamaños: a partir de 16 euros por un huerto de 30 metros cuadrados y un suministro semanal de 3-4 kg de huerto. -frutas hasta 34 euros por un suministro de 11-12 kg.
La invitación, por tanto, es intentar convertirnos en “agricultores virtuales”. Ciertamente es una forma nueva y diferente de vivir la agricultura: no será necesario sembrar y regar la tierra ; simplemente regístrese en línea y administre el huerto desde su PC, eligiendo personalmente las verduras de temporada que serán cultivadas y controladas por agricultores y expertos según los métodos de cultivo tradicionales, sistemas de riego por goteo para un mayor ahorro de agua y sin utilizar productos químicos.
El disponible en la página web 'Verduras de mi huerto' se propone, por tanto, como un servicio de alimentación ecológica verdaderamente innovador y altamente personalizable que también ofrece al usuario final la posibilidad de adoptar un pequeño arrozal eligiendo entre las variedades Carnaroli y Sant'Andrea. y Arborio, el método de secado, el tiempo de envejecimiento y el tipo de procesamiento.
El proyecto de huertas ecológicas remotas se enmarca en una serie de acciones que contribuyen a ampliar una tendencia cada vez más extendida: el regreso del campo a la ciudad.
La estrecha correlación entre nutrición y salud empuja a los ciudadanos a prestar mayor atención a la calidad, autenticidad y procedencia de los productos, lo que constituye un elemento de garantía de frescura .
El huerto orgánico remoto responde a estas necesidades al volver a proponer en cierto sentido el concepto de autoproducción , ya adoptado por el 25% de los italianos que han decidido cultivar un huerto en el huerto de su casa, en la terraza o en espacios verdes especiales municipales.
Andrea Ferrante, presidenta nacional de la Asociación Italiana de Agricultura Ecológica, y Antonella
Deledda, propietaria de Le Spinose Agricultural Company, declaran estar muy satisfechos de poder inaugurar esta iniciativa de cadena corta, que desarrolla una mayor conciencia en los consumidores. , porque están directamente involucrados en la elección de los productos.
Por tanto, una forma de actuar que no solo aporta comida sana y auténtica, sino que también nutre la imaginación de los consumidores.
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