Diseñada en 2013 por la nutricionista Haylie Pomroy y destacada por estrellas como Jennifer Lopez y Reese Witherspoon, la dieta del súper metabolismo se basa en el reequilibrio y la desintoxicación. ¿Realmente funciona? Veamos qué es.
A través de un plan semanal basado en la rotación de alimentos, la dieta del súper metabolismo promete perder alrededor de 5-6 libras en un mes . Gracias a las combinaciones de alimentos, que tienen el poder de reactivar el metabolismo, estimular las glándulas suprarrenales y reequilibrar el hígado.
Dieta del supermetabolismo o: cómo funciona
La dieta del súper metabolismo se divide en tres fases cíclicas de aproximadamente 2-3 días cada una.
El primero te permite consumir principalmente frutas y cereales . Así que los lunes y martes sí a las verduras de hoja verde, las setas y las solanáceas.
Luz verde, aunque esporádicamente, para proteínas magras y con almidón, mientras que los productos lácteos están prohibidos .
Durante la segunda fase, los miércoles y jueves, es necesario ingerir verduras y proteínas, esta vez en mayor cantidad. Prefiera el pescado, los embutidos ligeros y las carnes blancas. En cambio, no a los cereales, frutas y productos lácteos , a excepción de dos frutas que contienen poca azúcar, como el limón y la lima.
En la última fase de viernes, sábado y domingo, las comidas se basarán en frutas, cereales, proteínas y grasas buenas. Además de las verduras de hoja verde, se toleran las legumbres y los productos lácteos . También se permiten carnes y pescados blancos, cereales y alimentos con almidón, y grasas como el aceite de oliva y la mantequilla de maní.
Los azúcares refinados, los alimentos con conservantes y OGM, los jugos de frutas, el alcohol y el café deben excluirse siempre de la dieta. La comida, consumida fresca, debe provenir de granjas orgánicas y de cero km .
Por lo tanto, la dieta requiere que comas poco pero con frecuencia, de hecho, consta de 5 comidas diarias. Es imperativo beber mucha agua . Pero también se permiten el caldo de res desgrasado, la salsa de tomate, los tés de hierbas sin azúcar y el té descafeinado.
Todo para combinar con actividad física regular. Inicialmente, es mejor preferir la actividad aeróbica y luego pasar al levantamiento de pesas , que maximiza el consumo de calorías .
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Dieta del súper metabolismo: beneficios
La dieta del supermetabolismo ha sido definida por expertos en la materia como "equilibrada". Por lo tanto, se puede realizar en casos de emergencia (por ejemplo, cerca de la prueba de vestuario), solo durante una semana y en ciclos . De hecho, la reducción calórica es contenida pero efectiva.
Por tanto, se configura como una dieta eficaz a corto plazo.
Contraindicaciones de la dieta del super metabolismo
De hecho, si se lleva a cabo durante mucho tiempo, la dieta del súper metabolismo puede sufrir deficiencias . Tampoco ayuda a la formación de una cultura alimentaria saludable. Típico, en este caso, es el efecto yo-yo, que lleva a recuperar los kilos perdidos una vez finalizado el régimen.
Dieta del súper metabolismo: algunas recetas
Un plan semanal típico para la dieta del súper metabolismo es el siguiente:
Primera fase: lunes
- Desayuno: batido de frutas frescas y avena
- Merienda: 2 manzanas
- Almuerzo: Ensalada de quinua con verduras de temporada.
- Merienda: 1 naranja
- Cena: Acompañando pollo y arroz.
La pizza y la pasta no están permitidas en la dieta del súper metabolismo. Pero es posible consumir arroz, cebada, avena y quinua
Primera fase: martes
- Desayuno: tostadas y fresas
- Merienda: 1 mango
- Almuerzo : cebada con atún y berenjena.
- Merienda : 2 peras
- Cena: Solomillo de cerdo con brócoli.
Segunda fase: miércoles
- Desayuno: Tortilla de claras de huevo con verduras
- Merienda: Pavo en rodajas con calabacín y champiñones.
- Almuerzo: Pescado al vapor con verduras.
- Merienda: Tostada de jamón cocido, tomate y ensalada.
- Cena: Bresaola con pimientos
En la segunda fase de la dieta del súper metabolismo, se consumen principalmente proteínas. Prefiere embutidos magros, pescado y carnes blancas.Segunda fase: jueves
- Desayuno: Tortilla de claras de huevo con setas y calabacín
- Merienda: 3 huevos duros sin yema
- Almuerzo: Pimientos rellenos de atún
- Snack: salmón ahumado con verduras a la plancha
- Cena: Rabadilla de ternera con ensalada y tomates.
En la primera y segunda fase de la dieta del súper metabolismo, los productos lácteos están prohibidos.Tercera fase: viernes
- Desayuno: Tostada con huevo
- Merienda: un puñado de almendras
- Almuerzo: Ensalada de atún
- Merienda: tortitas de trigo sarraceno
- Cena: Pescado con patatas
Los aguacates, las semillas y los frutos secos son el snack perfecto para la tercera fase de la dieta del super metabolismo.Tercera fase: sábado
- Desayuno: tostadas con mantequilla de maní
- Snack: batido de frutas frescas
- Almuerzo: Legumbres con verduras.
- Merienda: Ensalada de frutas con aguacate
- Cena: Lomo de cerdo con verduras.
Las legumbres entran en juego en la tercera fase de la dieta del súper metabolismo
Tercera fase: domingo
- Desayuno: batido de frutas frescas
- Merienda: Pinzimonio
- Almuerzo: Pez espada con brócoli
- Merienda: un puñado de avellanas
- Cena: Calabaza al horno rellena de verduras y carne.
Descargo de responsabilidad: una regla fundamental. Evite hacerlo usted mismo en dietas . Si tiene la intención de seguir alguna dieta, no solo esta, consulte siempre con su médico y un nutricionista, para que puedan brindarle un asesoramiento personalizado.
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