Abedul , una planta tan amada, pero no siempre conocida. Descubramos todos los beneficios y propiedades de esta planta y cómo preparar excelentes infusiones y tés de hierbas.
El abedul , cuyo nombre botánico es betula pendula, es una especie arbórea de tipo perenne, capaz de alcanzar alturas considerables. Pertenece a la familia Betulaceae.
Extendido en el norte de Asia y Europa , el abedul está presente en Italia, especialmente en las zonas alpinas . También lo encontramos en Lombardía, Piamonte, en los Apeninos del norte e incluso en el Etna . A menudo se usa para reforestación y para fortalecer áreas de deslizamientos de tierra.
Básicamente es una planta muy resistente y alguna vez se usó para fabricar botes y componentes de calzado, siendo impermeable. El abedul blanco es solo una de las muchas variedades de toda la familia.
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Abedul: propiedades
Entre las múltiples propiedades de esta planta destacan las depurativas, drenantes, antiinflamatorias y analgésicas .
Estas propiedades están garantizadas por la presencia de importantes principios activos como: taninos, flavonoides, aceite esencial, vitamina C, saponinas triterpénicas, ácido betulorético, glucósidos monoterpénicos, ácido cafeico y proantocianidinas.
Estos elementos están presentes en las hojas, en la corteza y en los cogollos y hacen de la planta un excelente remedio natural para el tratamiento de diversas dolencias.
- Las hojas son las más utilizadas en fitoterapia por su acción diurética, que favorece el tratamiento de muchas imperfecciones de la piel como la celulitis .
- También se utiliza para patologías que afectan al sistema urinario como la cistitis, cándida y otras afecciones hacia las que ejerce una acción antibacteriana y antiinflamatoria .
- Además, al estimular la diuresis, a menudo se elige como ingrediente básico de muchos suplementos para adelgazar.
Por otro lado, el extracto de cogollos se extrae de la linfa , rico en principios activos con fuertes propiedades analgésicas y antiinflamatorias .
La técnica de extracción de linfa es verdaderamente particular y merece ser descrita:
- el período de cosecha coincide con el comienzo de la primavera. Se hacen agujeros oblicuos en las cortezas orientadas al sur, a aproximadamente 1 metro del suelo.
- En este punto, se introducen pequeños tubos desde los que se hace fluir el líquido hacia recipientes especiales.
En Europa del Este la savia se bebe como si fuera un suplemento habitual de sales minerales , siendo especialmente rica en ellas.
Beneficios del abedul para el cuerpo
Gracias a la presencia de numerosos principios activos, son muchos los beneficios que se encuentran del consumo de esta planta.
- Reumatismo : parece que las hojas pueden aliviar los dolores articulares, llevando a cabo una acción analgésica.
- Piel y cabello : controla la producción de sebo, tiene acción anti-caída sobre el cabello y también es un buen agente cicatrizante de heridas. Buenas implicaciones para combatir la caspa también . En cambio, el alquitrán de abedul se usa para tratar formas parasitarias, como la sarna .
- Colesterol : Mantiene a raya los niveles de colesterol al mejorar el adelgazamiento de la sangre.
- Piedras y gota : previene la formación de piedras y gota, así como de ácidos úrico y grava.
Infusión de abedul: recetas
La forma más natural de tomar abedul es la infusión. Simplemente deje 1 cucharada de hojas en una taza de agua hirviendo durante 10 minutos y beba dos veces al día entre comidas.
Para un té de hierbas con efecto diurético , estos son los ingredientes:
- 40 gr de cola de caballo
- 20 gr de tallos de maíz
- 20 gr de hojas de abedul
- 10 gr de hojas de fresno
- 10 gr de tallos de cereza
- 1 litro de agua
Preparación. Mezclar todo y guardar en un recipiente de vidrio cerrado en la oscuridad. Para preparar el té de hierbas, tome 2 cucharadas de esta mezcla de hierbas y colóquelas en un filtro de té. Coloque el filtro en el agua hirviendo. Beba una taza por la mañana y otra por la noche. Su eficacia está garantizada.
Planta de abedul
La planta tiene una copa no muy gruesa y alargada, un tronco delgado. La corteza es típicamente blanquecina debido a la presencia de una sustancia llamada betulina . Los tonos son similares al color plateado. Alcanza una altura de 25-30 metros.
Flor de abedul
La floración tiene lugar en el período comprendido entre abril y mayo . Flores de abedul son catkins , es decir, con una forma de clúster característica.
Las masculinas miden hasta unos 10 cm de largo, mientras que las flores femeninas no superan los 4 cm.
Abedul de hoja
Las hojas son triangulares u ovaladas, de un verde muy brillante y brillante , con un perfil dentado. En otoño se vuelven amarillos y se caen inmediatamente. La longitud alcanza hasta 6 cm, mientras que el ancho no supera los 4 cm.
Madera de Abedul
Debido a su tono claro , esta madera es particularmente popular. La madera es flexible y blanda y se presta bien al procesamiento. No se recomienda para exteriores, ya que está sujeto al ataque de parásitos .
Parece una madera de dureza media. El color tiende al amarillo y al rosa. Se utiliza como material base para la construcción de parquet, diversas herramientas, juegos y mobiliario .
Efectos secundarios del abedul
Antes de tomar remedios a base de abedul, siempre debe prestar la máxima atención a la interacción con otros medicamentos , especialmente antiplaquetarios y anticoagulantes. Se sugiere no administrar este remedio natural a mujeres embarazadas y en período de lactancia , así como a niños .
Alergia al abedul
Si es alérgico a los salicilatos (contenidos en la aspirina) debe evitar absolutamente su consumo. En algunas personas se han producido reacciones cutáneas, náuseas y vómitos .
Además, no debemos olvidar que la misma planta produce polen en primavera, lo que provoca irritación ocular y síntomas muy similares a los de una gripe común.
Abedul: mitos y creencias populares
La madera estuvo asociada desde la antigüedad a algunas creencias mágicas . Por ejemplo, era costumbre barrer el piso con una escoba con mango de abedul después del solsticio de invierno , un gesto simbólico para borrar el año viejo y prepararse para el nuevo.
El árbol fue llamado " Señora de los bosques " y fue considerado un símbolo de un nuevo comienzo, de tenacidad y perseverancia. La planta se adoraba como sagrada y estaba en el centro de los ritos propiciatorios. Su simbolismo ha afectado a muchos pueblos de diferentes épocas, desde los celtas hasta los antiguos romanos, hasta la Edad Media.
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