Karkadè: una bebida verdaderamente notable del cáliz de flores de hibisco

Karkadè: aquí están todas las propiedades y beneficios para la salud de esta planta de cuyas flores también obtenemos el té rojo homónimo

La acedera roja , también conocida como té rojo , es una bebida de las notables propiedades beneficiosas. Averigüemos en esta guía.

La acedera roja es la copa de las flores de hibisco (Roselle), una planta perteneciente a la familia Malvaceae.

El kardadè también suele identificarse con las infusiones que se obtienen de las flores de hibisco.

Del hibisco, una planta arbustiva originaria de África tropical , se utilizan las flores: se dejan secar para facilitar la preparación de la infusión, la Karkadè, caracterizada por un sabor ligeramente ácido.

También conocida como té rojo (que no debe confundirse con el rooibos ), esta bebida es una bebida muy popular en los países del norte de África en particular. Se caracteriza por un color rojo intenso y numerosas propiedades terapéuticas.

Karkadè: beneficios

Gracias a la presencia de ácidos orgánicos (málico, cítrico, ascórbico, oxálico, etc.) en las flores de hibisco, Karkadè posee una acción diurética y antiséptica.

Este factor lo convierte en un remedio natural útil en caso de inflamación e infecciones del tracto urinario, como la cistitis .

También facilita la digestión, eliminando los desechos metabólicos y combatiendo el estreñimiento .

La alta concentración de vitamina C atribuye propiedades antioxidantes al Karkadè y a los tés e infusiones de hierbas .

Karkadè demuestra ser un aliado válido contra el envejecimiento celular y la formación de radicales libres: la piel, más luminosa y menos arrugada, se beneficia.

También se caracteriza por un efecto vasoprotector , útil en caso de fragilidad capilar, varices y hemorroides gracias a la presencia de flavonoides y antocianinas : para beneficiarse de estas propiedades, puede preparar un paquete de la infusión de Karkadè para aplicar directamente sobre el zonas más sensibles de la piel.

Curiosidad : Las antocianinas junto con los pigmentos naturales son las responsables del típico color rojo de la bebida.

Karkadè también se le atribuye la capacidad de regular la presión arterial , que es útil en caso de hipertensión arterial, y de promover la circulación, protegiendo al cuerpo del riesgo de enfermedad cardiovascular.

Los mucílagos presentes en el karkadè, como en otras plantas de la misma familia, como la malva, le permiten realizar una importante acción calmante y protectora a favor de las mucosas internas.

El uso de la copa de hibisco es un excelente remedio natural para aliviar la gingivitis , el dolor de garganta , el resfriado y la tos.

Karkadè: el cáliz de la flor de hibisco con innumerables propiedades beneficiosas para la salud

Karkadè: contraindicaciones

Los efectos secundarios relacionados con la ingesta de esta bebida no son especialmente graves: se debe tener en cuenta la potencial acción laxante, si se consumen grandes cantidades de la infusión.

Es preferible no abusar de él durante el embarazo o la lactancia, porque sigue siendo un producto con una alta concentración de vitaminas.

Tampoco se recomienda para personas con presión arterial baja.

Sin embargo, esta bebida no contiene cafeína ni otros ingredientes activos interesantes.

Se puede consumir tanto caliente como fresco en los meses de verano.

Té de hierbas Karkadè: cómo prepararlo

Para beneficiarse de las propiedades terapéuticas del cáliz de flores de Hibiscus, puede preparar fácilmente una infusión con una cuchara rasa de karkadè y una taza de agua.

  • Debe verter las flores en agua hirviendo, luego apagar el fuego y tapar para dejar en infusión durante unos 10 minutos.
  • en este punto puedes filtrar la infusión y consumirla caliente, endulzándola al gusto con azúcar o miel, o fría, como bebida para calmar la sed, quizás con el agregado de una rodaja de limón y hielo.

Dónde encontrar flores de karkadè

Pero, ¿dónde compras flores de hibisco para preparar este té de hierbas? También se encuentran en línea, como aquí:

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