Todo sobre invernaderos: características, técnicas de cultivo y que plantas insertar

Todo lo que necesita saber sobre las características y funcionamiento de los invernaderos: estructuras, materiales y técnicas de cultivo

Los invernaderos son una ayuda imprescindible para todos los aficionados a la jardinería y la jardinería . Ayudan a extender el cultivo de plantas y hortalizas que de otro modo sucumbirían al frío y también le permiten anticipar muchas cosechas fuera de temporada.

Veamos qué hay que saber sobre este interesante tema.

De donde vienen los invernaderos

La pasión por los invernaderos en realidad viene de muy lejos, precisamente desde el siglo XV , cuando las plantas exóticas comenzaron a extenderse . Rápidamente se comprendió que era necesario garantizar un clima mucho más cálido para poder cultivar estas plantas incluso en lugares fríos.

Sin embargo, será necesario esperar hasta las 17:00 para observar los primeros intentos constructivos. Consistía principalmente en estructuras de vidrio y columnas de hormigón , donde se acostumbraba pasar el tiempo y organizar fiestas.

Más adelante aparecieron los que ahora llamamos jardines de invierno , estructuras que allanarán el camino para el uso exclusivo de invernaderos para los distintos cultivos.

Tipos de invernaderos

Hoy en el mercado existen diferentes tipos de invernaderos , que se distinguen según el uso que se haga de ellos, la estructura y la temperatura interna. Aquí están las diversas clasificaciones.

Basado en el uso

  • Invernaderos de cultivo: se utilizan comúnmente para el cultivo de jardines.
  • Para forzar : se utilizan para el crecimiento de plantas y flores.
  • Para multiplicación (o propagación): ayudan al desarrollo de las raíces de plantas con flores o frutales.
  • Para secar : los productos agrícolas se dejan secar allí.
  • Hidroponía : La hidroponía es una técnica de cultivo reciente que está teniendo un gran éxito. Estos invernaderos prevén el uso exclusivo de agua y se basan en la dosificación controlada de nutrientes.

Según la estructura

  • Invernadero túnel : este tipo, que todos conocemos, tiene bóveda elíptica o semicircular . La cubierta es de material plástico . Se utiliza para cultivar flores y hortalizas.
  • Invernadero inclinado : es una estructura que puede tener pasos simétricos o asimétricos, que también permiten el montaje de paneles fotovoltaicos . Aquí se cultivan verduras, suculentas y flores.

Basado en la temperatura

  • Invernaderos fríos : no hay sistemas de aire acondicionado, solo se aprovecha la luz solar.
  • Templado : se garantiza una temperatura que fluctúa entre 10 y 14 durante la noche.
  • Calor : por la noche la temperatura oscila entre los 16 y los 20 grados.

Características de los invernaderos

Los invernaderos son estructuras basadas en las características específicas para asegurar el hábitat adecuado para plantas, flores y hortalizas.

Cualquiera que sea su configuración, comencemos desde la base. El suelo debe ser de buena calidad para un correcto aislamiento térmico . De hecho, la humedad debe mantenerse a raya, por lo que el piso debe ser sólido y resistente.

Hoy en día, la mayoría de las estructuras están hechas de acero , mientras que el techo puede estar hecho de vidrio o materiales plásticos .

  • Sin duda, el vidrio es mucho más resistente y dura más. También se suele tratar con óxidos metálicos para evitar pérdidas de calor innecesarias.
  • En cuanto al plástico se utiliza en el policarbonato (generalizado), el pvc o en resinas de poliéster reforzadas (propias de los invernaderos de túnel).

A los lados debe haber aberturas para la circulación del aire , especialmente durante la temporada de verano.

La puerta, en cambio, debe ser fácil y cómoda, amplia en el punto adecuado para permitir el paso de herramientas y materiales diversos.

Externamente, se recomienda la presencia de canalones o sistemas de recolección de agua de lluvia . De esta forma se puede reducir el desperdicio de agua para riego.

Irrigación

El tema del riego merece un breve estudio, ya que existen diferentes metodologías. Estos son los principales.

Riego por goteo

El riego por goteo ayuda a ahorrar agua, pero es un sistema que se puede deteriorar fácilmente y requiere mucho mantenimiento.

Irrigación aérea

Es un sistema externo que está conectado al suministro de agua . El agua se rocía a diferentes distancias, que se pueden ajustar según sea necesario.

Subirrigación

Este es un tipo de riego que se da desde abajo , por lo que las raíces se mojan directamente gracias a un sustrato de arena siempre húmedo.

Aire acondicionado

El clima es otro aspecto clave del cultivo en invernadero. De hecho estamos hablando de un ambiente cerrado, en el que será nuestro deber controlar la luz, la temperatura , pero también la humedad.

Regulación de luz

La luz se puede ajustar primero eligiendo una posición soleada, donde no haya elementos estructurales que arrojen sombra.

Sin embargo, solo la luz solar directa no es suficiente, por lo que deberá equiparse con lámparas y reflectores . Estos le permiten amplificar el brillo sin comprar lámparas adicionales.

Temperatura

En invernaderos templados y cálidos , se utilizan generadores de aire caliente para controlar la temperatura . Estos deben estar conectados a un termostato que le permita ajustar todo constantemente.

En verano existe el problema contrario, el de tener que enfriar el ambiente para evitar que suban las temperaturas. Para superar este problema , se suele utilizar ventilación natural o forzada , o sistemas mucho más sofisticados que aprovechan las tecnologías modernas.

Humedad

Para comprobar la humedad basta con utilizar un termómetro o higrómetro digital . Este valor es fundamental porque no todas las plantas aman un ambiente saturado de humedad.

Si usted está creciendo las plantas vegetales tienes que calcular, por ejemplo, una humedad de casi el 50%.

Cultivo en invernadero

El cultivo en invernadero sigue reglas precisas y requiere una buena preparación. Hay muchos factores a considerar, así como las técnicas disponibles. Intentemos arrojar algo de luz.

Técnicas de cultivo

Hay dos técnicas de cultivo diferentes , una en el suelo y otra sin suelo.

Antes de proceder a describirlos, siempre sugerimos organizar los espacios dividiendo los distintos tipos de cultivos . De esta forma, por ejemplo, se seleccionarán plantas ornamentales por un lado, frutas y verduras por otro, flores que requieran cuidados especiales y así sucesivamente.

Cultivo de tierra

Se cultiva en el suelo sobre palets o directamente en el suelo.

  • Los palets están diseñados generalmente para plantas ornamentales . Se trata de paneles fijos o móviles sobre los que se coloca todo.
  • Para el cultivo en tierra se delimitan las áreas destinadas al cultivo , cuidando de dejar pasajes.

Cultivo sin suelo

En este caso se utiliza un sustrato compuesto por material poroso , como arcilla expandida, y una solución rica en nutrientes . Actualmente es una técnica de cultivo poco presente en Italia.

Plantas y hortalizas de invernadero

Tener un invernadero puede resultar rentable para abastecerse de frutas y verduras cultivadas de forma orgánica y genuina. Pero, ¿cuáles son las plantas y hortalizas destinadas a este tipo de cultivo?

En el invernadero frío por ejemplo, vamos a insertar plantas rústicas , como las alpinas . El entorno también es ideal para flores como rosas , gladiolos o plantas bulbosas.

Y, sin embargo, puede plantar arbustos de floración temprana o plantas que deben protegerse en invierno, como los geranios . Se pueden cultivar al mismo tiempo plantas de diferentes ciclos vegetativos.

Se pueden obtener buenos resultados con verduras y frutas: luz verde para tomates , fresas , ensalada , melón , guindilla y todas las hierbas aromáticas, como la albahaca .

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