¿Cuáles son los beneficios asociados con la compra a granel ? No solo reducción de la basura, sino también del desperdicio de alimentos: en última instancia, en beneficio de nuestra cartera y del medio ambiente.
¿Realmente vale la pena comprar al por mayor? Empecemos recordándonos uno de los pequeños problemas de nuestras tareas diarias. Clasifica y saca la basura. Hay bolsas para sacar incluso en climas fríos, la recogida separada requiere tiempo y atención ...
No es el tetra pack que nunca se acuerde, si entra en plástico o papel (por cierto, esto es lo que necesita saber acerca de la recogida selectiva de tetra pack ).
Estas son todas las pequeñas molestias que en parte pueden evitarse fácilmente comprando productos a granel .
Comprar a granel es ecológico
El contenido de las bolsas de basura se compone en gran parte, si no totalmente, de las envolturas del producto. Los distintos envases de plástico, cartón, poliestireno, vidrio. Y los diferentes envases de comida que compramos. No sirven para nada más que para facilitar el transporte y almacenamiento.
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Comprar a granel es ecológico y sostenible. Especialmente para alimentos producidos y envasados por cadenas de supermercados y vendidos como alimentos listos para consumir.
Comprar al por mayor vale la pena tanto para su bolsillo como para el medio ambienteComprar a granel reduce el desperdicio y los costos
Pero quizás no todo el mundo sepa que el coste de los alimentos en los supermercados se debe principalmente a sus envases. Es decir de la parte no comestible que el consumidor se ve obligado a comprar. Por lo tanto, eliminar el embalaje reduce tanto el gasto (a veces hasta un 40% menos) como la cantidad de residuos producidos .
Comprar un producto de barril también te permite regular las cantidades que son las adecuadas para tus necesidades, ya sea una sola o una familia numerosa. Comprarás lo que realmente necesites. Y desde un punto de vista macroeconómico, menos envases permite acumular mayores cantidades de alimentos en el interior de las furgonetas , reduciendo los desplazamientos para la entrega a los puntos de venta y, por tanto, la contaminación.
¿Algo se mueve en este frente?
En los Estados Unidos, el festival Bulk Foods Week se celebra anualmente en octubre . Durante una semana, la fundación Bulk Is Green en asociación con los supermercados celebra la comida sin envasar ofreciendo descuentos y ofertas para incentivar su compra. Y también en Italia algo se mueve.
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Las cadenas más importantes empiezan a ofrecer tanto alimentos como detergentes de barril, a través de rincones dedicados a este tipo de compra. Y son varias las tiendas que practican la filosofía totalmente a granel, tanto para cereales y cereales, como para vinos, leche, aceite, pasta y también para numerosos productos para la limpieza del hogar y el cuidado del cuerpo .
Generalmente combinan servicio de barril con surtido de excelencia y orgánico.
Comprar al por mayor: un buen hábito
La botella se puede traer de casa (como muchos ya hemos aprendido a hacer con las bolsas) o comprar directamente en la tienda. El ahorro también está en esto. Una vez comprada, la compra nunca se repetirá. Y será más fácil, como se mencionó, reducir el desperdicio de alimentos .
Puede ser difícil traer una forma tan particular de gastar de regreso a los tiempos hiperrápidos de nuestras vidas, pero solo pensamos en cuántos supermercados ya ofrecen la opción de leer códigos de barras y pago por cuenta propia, a menudo combinándolo con descuentos. .
Nos acostumbramos a esto, ¿no queremos acostumbrarnos a llevar una botella vacía de suavizante?
Y nuestra salud y nuestra billetera nos lo agradecerán.
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