L ' Echinacea es una planta herbácea perenne que proviene de América del Norte, conocida por su belleza y por sus propiedades inmunoestimulantes, útiles para estimular el sistema inmunológico. Conozcamos más sobre sus propiedades, beneficios, pero también los casos en los que está contraindicado.
Origen
Aquí hay otra planta que además de ser hermosa a la vista también es buena para nuestro cuerpo: la equinácea (Echinacea purpurea y Echinacea angustifolia). Esta pequeña y bonita planta con su característica flor de margarita violeta o violeta es un género de planta herbácea perenne originaria de América del Norte, México, Luisiana y Florida.
En Europa, por lo tanto, se cultiva con fines ornamentales, herbales y terapéuticos. En las zonas de origen, esta planta perenne es muy común en diferentes especies (purpurea, angustifolia, pallida, laevigata, paradoxa, tennesseensis, sanguinea, simulata, atroruben s) pero las más utilizadas, tan ricas en ácido chicórico con fuertes propiedades inmunoestimulantes , son la purpurea y la angustifolia.
La historia de la equinácea
Los indios americanos ya se ocupaban de las heridas y quemaduras de la piel con compresas y frotaciones a base de equinácea, pero también para tratar los síntomas más comunes del resfriado como la tos y el dolor de garganta .
La evidencia científica de sus propiedades se remonta a 1915 cuando se demostró el mecanismo de estimulación sobre el sistema inmunológico.
Las propiedades de la equinácea
La parte más preciosa de esta planta es su raíz, rica en polisacáridos, flavonoides, ácido chicórico y aceites esenciales. Estos elementos confieren a la planta fuertes propiedades inmunoestimulantes, antibióticas, antiinflamatorias y antibacterianas .
El ácido chicórico, en particular, es un antiviral natural muy eficaz que refuerza las barreras del organismo frente a ataques virales y bacterianos externos.
La receta con equinácea: la decocción
Tomar extracto de equinácea de forma regular significa prevenir resfriados, infecciones y todas aquellas enfermedades a las que el organismo está más expuesto en periodos de mayor estrés o debilitamiento del sistema inmunológico.
Además de ser una decocción para uso interno, la equinácea se puede aplicar sobre la piel en forma de pomada para tratar heridas, aftas, úlceras, dermatitis y favorecer la cicatrización de los tejidos.
Para una decocción beneficiosa necesitas:
- 1 cucharada de raíz de equinácea picada
- 1 taza de agua
Preparación. Vierta la raíz y el agua fría en una cacerola y deje hervir. Hervir unos minutos, tapar y dejar infundir durante 10 minutos. Beber una vez al día endulzando con miel.
Contraindicaciones de la equinácea
Esta planta tiene pocas contraindicaciones. En algunos casos, sin embargo, existen contraindicaciones:
- Cualquier persona que padezca enfermedades autoinmunes o esté tomando medicamentos inmunosupresores (por ejemplo, pacientes trasplantados) debe evitarlo por completo, dada su acción inmunoestimulante .
- Todos los sujetos con alergia a plantas de la familia Asteraceae deben abstenerse de tomar esta planta.
- No se recomienda usarlo incluso si está embarazada o amamantando.
La curiosidad: esta planta era muy apreciada por los nativos americanos. A menudo se usaba como anestésico y contra dolores locales como el dolor de muelas. De hecho, parece que formaba parte de los preparativos para tratar las mordeduras de serpientes venenosas.
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