Damiano Carrara: averigüemos quién es
Averigüemos quién es Damiano Carrara, el nuevo rostro de Bake Off Italia.
Conocimos a Damiano Carrara en la última edición de Bake Off Italia , donde participó como juez junto a Ernst Knam y Clelia D'Onofrio .
En realidad, aunque todavía no era muy conocido en Italia, fue en Estados Unidos donde decidió seguir su carrera como pastelero, abriendo su primera pastelería, Carrara Pastries , junto a su hermano Massimiliano , que logró un enorme éxito.
Damiano tiene 32 años y es originario de Lucca, siempre ha trabajado en el negocio de la restauración con especial interés en la repostería, pero comenzando como bartender. Decidió intentar hacer este trabajo fuera de Italia, porque según él no había muchas posibilidades en Italia.
Hasta la fecha se han abierto tres locales donde la oferta se basa íntegramente en la pequeña pastelería italiana y las especialidades de su tierra.
En Bake Off Italia lo vimos en el papel de un juez, honesto y severo, pero respetuoso para que los estudiantes pudieran aprender lo más posible para salir del programa como profesionales y según él realmente fue así.
Chef Damiano y Clelia. En América es muy conocido porque ha participado en varios programas de televisión tanto como competidor como como juez. Entre los programas en los que ha participado se encuentran: Spring Baking Championship, Cutthroat Kitchen, Food Network Star, Halloween Baking Championship. En definitiva, varias experiencias en televisión antes de regresar a su país de origen y aterrizar en Real Time .
Decidió darse a conocer también en Italia, también para intentar dar a conocer su negocio y sus habilidades de pastelero.
También escribió un libro titulado “Dolce Italia: auténtica repostería italiana” y declaró que Bake Off podría ser un trampolín para su marca, con la posibilidad de abrir un restaurante en Italia algún día.
Durante su presencia en el programa muchos espectadores se han preguntado si Damiano estaba comprometido o casado, aparentemente no, aunque prefiera no hablar de su vida privada, que debe seguir siéndolo.
En definitiva, Damiano Carrara es un joven chef exitoso, sencillo y humilde, que se dio a conocer con sus fortalezas y debilidades y parece haber logrado entrar en el corazón del público, en especial del femenino, que espera volver a verlo la próxima temporada. por Bake Off !
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