Deficiencia de zinc : cuáles son los síntomas y cómo remediarlos con soluciones y remedios naturales.
El Zinc es un elemento esencial para la salud, que nunca debe faltar en la dieta diaria. Una posible deficiencia de zinc puede provocar efectos secundarios incluso de entidad grave , como poner en peligro la salud.
Zinc: ¿para que sirve?
El zinc es muy importante para el correcto desarrollo de uñas, dientes y huesos. También es muy importante para la salud del cabello, la piel, los músculos y el hígado.
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El zinc promueve el correcto crecimiento del organismo y la diferenciación celular, estimulando la regeneración de los tejidos.
También juega un papel influyente en el equilibrio hormonal.
Afecta, entre otros, la producción de insulina. Si bien los niveles excesivos de este metal pueden provocar reacciones secundarias debido a la toxicidad , es igualmente importante evitar la deficiencia de zinc.
Carencia de zinc: remedios naturales
Los remedios naturales para reducir la deficiencia de zinc principalmente para seguir una dieta equilibrada rica en alimentos que contengan una buena cantidad. En general, sepa que en una dieta omnívora equilibrada, difícilmente encontrará problemas de deficiencia.
En todo caso, el riesgo es mayor en las personas que siguen una dieta vegana estricta y que consumen abundantes legumbres y cereales integrales. Este último puede inhibir la absorción de este metal, mientras contiene cantidades moderadas. Sin embargo, con un poco de atención a su dieta, los riesgos son completamente evitables.
Consulte otras guías sobre las deficiencias de vitaminas:
- deficiencia de hierro
- deficiencia de vitamina C
- deficiencia de vitamina B12
- deficiencia de potasio
Los síntomas de la deficiencia de zinc
Los síntomas de la deficiencia de zinc se encuentran principalmente en la piel, con la aparición de manchas de diferentes colores y la presencia de manchas blancas en las uñas . El cabello puede parecer débil y quebradizo y caer en cantidades mayores de lo normal. Esto les ocurre indiferentemente a hombres y mujeres.
Las defensas inmunitarias se reducen, lo que hace que el cuerpo esté más expuesto a infecciones y enfermedades. En algunos casos, una sensación de agotamiento estará relacionada con una falta de apetito prolongada.
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Los sentidos también pueden verse afectados, con una disminución del gusto y el olfato, así como una disminución repentina de la visión. La deficiencia de zinc también conduce a una disminución del deseo sexual y mayores dificultades para concebir. Para evitar estos riesgos, la cantidad a tomar diariamente debe rondar los 11 mg para las mujeres y 15 para los hombres.
¿En qué alimentos encontramos zinc?
El zinc se encuentra principalmente en alimentos proteicos de origen animal, a saber, carne, pescado, huevos, embutidos, leche y queso. Cantidades discretas también están presentes en cereales, levadura de cerveza, maní, lechuga, espinaca y frijoles.
Las ostras contienen la mayor cantidad , con 52 mg por 100 g, seguidas de la carne roja picada (aproximadamente 32 mg) y las semillas de trigo tostado (17 mg).
Las semillas de sésamo pueden llegar a ser de 12,5 mg por 100 gramos de producto. La carne de res, las semillas de calabaza, las calabazas tostadas y las semillas de sandía secas contienen aproximadamente 10 mg de zinc por 100 g.
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Para una correcta ingesta de zinc sin sobrepasar las cantidades de alimentos que también pueden provocar efectos secundarios si se toman en grandes cantidades, es válido el consejo habitual. Varíe y no se exceda. De hecho, es recomendable variar las fuentes de este mineral dentro de tu dieta habitual.