Todos habéis oído hablar de la dieta Weight Watchers , una dieta nacida a finales de los sesenta en Estados Unidos y difundida por nosotros en particular en los ochenta. Esta es quizás la dieta baja en calorías más conocida del mundo. En parte controvertido, promete hacerle perder peso y educarlo para un estilo de vida más saludable. Veamos cómo.
A diferencia de la mayoría de las dietas bajas en calorías, la dieta Weight Watchers ayuda a la persona que desea perder peso a lograr el peso que mejor se coordina con su imagen corporal . La imagen corporal es la unión de la estructura y el deseo / bienestar psíquico.
También prevé cambiar permanentemente el estilo de vida, actuando sobre los hábitos alimentarios.
Dieta Weight Watchers: que es y en que se basa
Fue concebida en la década de 1960 por Jean Nidetch y, al igual que la dieta de puntos , la dieta Weight Watchers le da un "crédito" a la comida . Esto se gastará durante el día para alcanzar las necesidades calóricas.
El 'crédito' se calcula sobre la base de la edad, la altura, el sexo, el peso objetivo y otros parámetros psicofísicos, por lo que varía de persona a persona .
Para educar sobre el cambio dietético y promover la pérdida de peso, los alimentos más procesados y ricos en grasas tienen más puntos que los alimentos como las frutas y verduras.
Los defensores de esta dieta a menudo también recomiendan el uso de complementos alimenticios relacionados con el objetivo a seguir. Además, la dieta Weight Watchers aprovecha el apoyo motivacional colectivo. De hecho, en el mundo existen verdaderos clubes pagados, que ayudan a adelgazar junto con otras personas.
Una vez alcanzado el peso deseado, comienza el período de mantenimiento , que se expresa en la adaptación de la dieta diaria.
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Dieta de Weigh Watchers: ¿Cómo funciona?
Según la dieta Weight Watchers, lo que importa es:
- Siga los menús propuestos por el club y nunca aumente ni disminuya el número de comidas
- Siga siempre las reglas relativas a la división de alimentos por categoría:
- Fruta : fresca o enlatada pero sin azúcares añadidos. Consuma al menos 1 fruta rica en vitamina C. Se debe incluir una ración en el desayuno.
- Huevos : máximo 4 por semana (1 por la mañana y 2 por la noche). La cocción es opcional, pero debe ser sin grasa.
- Quesos : máximo 120 g por semana (30 g por la mañana y 60 g por la noche). También se incluyen los grasos como Asiago, Gorgonzola y Gruyere.
- Productos lácteos : hasta 75g por la mañana y no más de 150g por la noche, hasta un máximo de 225g por semana.
- Pan : 30 gramos de pan blanco de 2 a 4 veces al día pero solo durante las comidas (siempre 1 ración para el desayuno).
- Leche : 250 ml por comida. Entre comidas 3-4 veces al día. Si lo desea, puede reemplazarlo con 200 gramos de yogur bajo en grasa.
- Carnes y pescados : sí para carnes magras, pato y oca y al menos 3 raciones de pescado a la semana.
- Legumbres y verduras : al menos 3 veces por semana con porciones de 100g cada una.
- Grasas : solo margarina y aceites de semillas, aceite de oliva una vez al día. En general, sí a 3 porciones de grasa al día de 1 cucharada cada una, no a las frituras.
- Bebidas : agua. No al alcohol. Sí al té y al café pero sin azúcar.
La dieta Weight Watchers otorga puntos extra a quienes practican deporte
Dieta de Weight Watchers: ¿Cuáles son los beneficios?
El objetivo de la Dieta Weight Watchers es asegurar que cada punto produzca entre 35 y 45 kcal, independientemente del alimento del que provenga. De esta forma, también podrás reducir las porciones y equilibrar tu dieta .
De hecho, la dieta Weight Watchers no excluye ningún alimento , excepto licores, bebidas carbonatadas y azucaradas. La actividad física puede incrementar el crédito disponible, además, el sujeto puede 'guardar' puntos para ser utilizados, por ejemplo, para el capricho del fin de semana.
Para obtener más información, también recomendamos estas tarjetas sobre otras dietas para bajar de peso:
- Dieta baja en carbohidratos
- Dieta Scarsdale
- Dieta puntual
- dieta Atkins
- Dieta disociada
- Dieta de té de hierbas
- Dieta del Dr. Lemme
- Dieta del súper metabolismo
- Dieta disociada
- dieta paleo
- Dieta Dukan
- Dieta hipocalórica
- Dieta puntual
- Dieta vegetariana y vegana para adelgazar
- Dieta en plancha
Algunas recetas de la dieta Weight Watchers
Aquellos que no quieran unirse a un club o quieran probar la efectividad de la dieta Weight Watchers de antemano pueden seguir este menú de muestra de 26 puntos :
lunes
- Desayuno: muesli + yogur desnatado + fruta fresca
- Merienda: 150 gramos de yogur griego descremado + fruta
- Almuerzo: sopa de lentejas con quinua + 2 rebanadas de pan + una ración de verduras + 1 fruta
- Merienda: tostada de queso + 1 fruta
- Cena: calamares guisados + ensalada
martes
- Desayuno: batido de frutas + semillas de chía
- Snack: 50 gr de jamón cocido magro + 2 galletas
- Almuerzo: albóndigas con guisantes y nieve guisantes + una porción de verduras
- Merienda: ricotta + cacao espolvoreado
- Cena: pollo al curry ligero + una ración de verduras
La dieta de Weight Watchers no excluye los dulcesmiércoles
- Desayuno: ricotta + fruta fresca
- Snack: tortas de arroz + salmón ahumado
- Almuerzo: espaguetis ligeros a la boloñesa
- Merienda: 150 gramos de yogur griego sin grasa + 1 cucharadita de miel
- Cena: tortilla ligera de espinacas + 50 gr de pan + una ración de verduras
jueves
- Desayuno: 1 yogur desnatado + muesli + fruta fresca
- Snack: verduras crudas con mousse de atún
- Almuerzo: arroz tricolor
- Merienda: 1 fruta + 1 yogur descremado
- Cena: berenjena ligera a la parmesana
viernes
- Desayuno: brochetas de frutas y chocolate + 1 vaso de leche
- Merienda: 2 rebanadas de pan con mantequilla de maní
- Almuerzo: 2 pimientos rellenos ligeros + una ración de verduras + 1 fruta
- Merienda: 1 yogur desnatado + 1 fruta
- Cena: sopa de garbanzos + una ración de verduras
sábado
- Desayuno: batido + cacao + fruta fresca
- Snack: frisella con tomate y queso fresco
- Almuerzo: 1 bife de bacalao + una ración de verduras
- Merienda: mini tarta de queso + 1 yogur desnatado
- Cena: 10 albóndigas veganas + hummus + ensalada ligera de patatas
Advertencia: la dieta Weight Watchers podría agravar los trastornos alimentariosdomingo
- Desayuno: tortitas / waffles / crepes + fruta fresca
- Snack: crema purificante + 2 galletas + queso fresco
- Almuerzo: 10 albóndigas + una ración de verduras
- Merienda: mousse de mango ligero
- Cena: pizza de pepperoni y aceitunas + 1 fruta
Dieta Weight Watchers: contraindicaciones
La dieta Weight Watchers, en su sentido más restrictivo, implica la elaboración de un diario que tiene en cuenta el peso de la comida.
Además, no siempre hay personal médico especializado en los clubes y esto puede afectar especialmente a quienes padecen trastornos alimentarios .
Descargo de responsabilidad: una regla fundamental. Evite hacerlo usted mismo en dietas . Si tiene la intención de seguir alguna dieta, no solo esta, consulte siempre con su médico y un nutricionista, para que puedan brindarle un asesoramiento personalizado.
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