La turba es la primera etapa de formación de coque. Por tanto, se utiliza como combustible, pero, sobre todo, como sustrato y mantillo para huertas y jardines. Hay muchos productos de turba en el mercado, como whisky y almohadas anti-contracturas. Averigüemos un poco mejor.
Etimología de la turba
El significado de la palabra deriva del francés tourbe.
Significado de la turba
La turba es un depósito de restos vegetales impregnados de agua.
También llamado 'combustible fósil de la edad cuaternaria', está compuesto por 50-60% de carbono, 5-7% de hidrógeno, 30-40% de agua y entre 1% y 3% de nitrógeno.
Cómo se forma la turba
Se forma en suelos llenos de agua en ausencia de oxígeno e hidrógeno (típicamente, cuerpos de agua pantanosos). Por eso, en ocasiones, también se pueden encontrar insectos y cadáveres de otros animales entre las capas.
De hecho, debido a la acidez del ambiente y al frío, estos depósitos no se descomponen por completo, pero son capaces de emitir gases de efecto invernadero. ¡Se tarda 1 año en formar 1-1,5 mm!
Carbón de turba
Al tener un contenido bajo de agua y cenizas, se lo considera un combustible fósil pobre, caracterizado por un porcentaje de humedad muy alto. Se utiliza principalmente para la generación de electricidad.
Ligero, esponjoso, puede contener hasta un 90% de agua, que se reduce hasta en un 30% después del secado. Por tanto, es un carbón de edad reciente, que se utiliza más como fertilizante y fertilizante.
¿La turba fuma?
Es útil para calentar donde faltan leña o combustibles fósiles. Pero su poder calorífico es muy bajo, especialmente en relación a la cantidad de humo que genera.
También genera humo de forma natural, durante el proceso de carbonización y fosilización que lo convierte en lignito, carbón y antracita. Esto sucede solo con la evaporación de la humedad circundante.
Cómo se usa la turba en el whisky
Pero también es útil para el proceso de destilación; de hecho, es responsable del sabor a turba del whisky. Cuanto más se quema la turba (desde unas horas hasta unos días), más turboso será el whisky.
Cuando se agrega al whisky
Se combina con whisky en el momento del malteado.
A través de hornos especiales denominados horno, los granos de cebada se secan y el humo generado penetra en los granos aún húmedos, dando vida a un aroma acre y ahumado, especialmente típico de los whiskies escoceses.
Marga turba
Especialmente combinado con el suelo de huertas y jardines, ya que al ser ácido y fibroso, hace que el suelo sea ligero y suave: ideal para plantas ornamentales .
Al bajar el pH del suelo, ayuda en el cultivo de plantas acidófilas, como la azalea, la hortensia y el brezo ; promueve la germinación y mantiene alejados a los parásitos.
Turba de sphagnum
El musgo sphagnum (sphagnum) es el llamado musgo de turba. Es una planta acuática que ayuda en la formación de turberas, marismas o pantanos donde se forma la turba.
Cuando se seca al aire, el sphagnum se convierte en el ingrediente principal de los suelos para el cultivo de orquídeas, plantas tropicales y carnívoras, y es útil para enraizar esquejes. Cuando está verde, actúa como sustrato y guarnición para plantas con raíces aéreas.
Turba ácida
Es otra forma de definir la turba de sphagnum. Se puede triturar, en terrones o congelar.
Cómo se recolecta la turba
- Turba molida, recolectada de abril a septiembre de la capa más superficial de un pantano (a unos 1-2 cm de la superficie). Antes de la cosecha, una capa de 2 cm de espesor se voltea varias veces y se seca al aire y al sol y luego se vierte en pilas.
- Terrones de turba , obtenidos extrayendo piezas rectangulares de turberas. Estas baldosas se colocan sobre la superficie a secar y secar. Es el más fácil de almacenar.
- Turba congelada extraída a una profundidad de 40 cm. En invierno, el césped se voltea varias veces para que esté bien expuesto al frío. Hasta el año siguiente, cuando se vendimia (siempre entre abril y septiembre). Es el más permeable.
Como se hace la turba
Pero la turba ácida también se distingue por el grado de molienda:
- Fracción fina : la fracción finamente molida es útil para el cultivo de hortalizas y semillas, pero también se utiliza a menudo en parques, campos de golf y áreas públicas.
- Fracción media : es la presente en suelos universales. Útil para mejorar las condiciones del suelo, también se puede utilizar para cultivar plantas y flores en macetas e invernaderos.
- Fracción gruesa : es la más permeable. Por lo tanto, se utiliza como sustrato y es ideal para plantar en macetas grandes, para el crecimiento de coníferas, bayas, plantas ornamentales y como mantillo para rosas .
Turba ácida de sphagnum
El ácido sphagnum puro proviene de las capas superficiales de las turberas en el centro y norte de Europa, Canadá, Australia, el Amazonas, Rusia y el sudeste asiático. Hay diferentes tipos: rubio, oscuro y negro, según el color.
Color turba
El color viene dado por la sustancia orgánica presente en él. La rubia, por ejemplo, debe sus tonos amarillentos al sphagnum. Esto significa, por tanto, que una turba de sphagnum joven se oscurecerá con el tiempo.
Cuanto más joven es, más se descompone la turba, es decir, menos ácida. Por lo tanto, el negro está más descompuesto , ya que se extrae de las capas más profundas de las turberas.
Turba rubia
La rubia es la más ácida, ya que es más rica en materia orgánica (hasta un 97% contra un 90% de turba oscura); por tanto es el mejor para la preparación de suelos. Pero también es el que tiene menor cantidad de cenizas, por lo que es menos adecuado para su uso como combustible.
Turba de sphagnum blanca
El rubio sphagnum, por tanto, es muy puro, con un pH muy bajo (entre 3 y 3,5). Casi libre de nitrógeno y sales minerales, es apta para el crecimiento de plantas carnívoras .
Turba de acuario
Suave, rico en sustancias orgánicas, el negro se vuelve más poroso en invierno, y es el que se utiliza para acuarios, ya que es capaz de nutrir el agua con ácidos húmicos y oligoelementos.
Para las cantidades que se utilizan normalmente en los acuarios, no cambia significativamente la química del agua, ni es útil para reducir el pH. Lo que libera es beneficioso para ciertos tipos de peces; beneficios que se reducen en aguas duras, donde conviene combinarlo con otros ablandadores de agua, como el ácido fosfórico.
A menudo se usa incluso solo para imitar el color del hábitat natural de los peces de 'aguas negras', no debe ser fertilizado (ya que tiende a liberar compuestos tóxicos) o sphagnum, porque si se sumerge durante demasiado tiempo, tenderá a descomponerse.
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Turba donde comprar
Se puede encontrar en tiendas de jardinería, viveros e Internet . El de los acuarios, incluso en las tiendas de animales.
Precio de la turba
El costo varía según la cantidad y el tipo . Las balas de 250 l de sphagnum blonde pueden costar unos 40 euros, mientras que con discos y jarrones no superan los 20.
Precios similares para el acuario de pellets. Pero en el mercado también se puede encontrar en gránulos comprimidos , en forma fibrosa cruda y en productos líquidos como extracto .
Los precios se reducen si prefiere comprar suelo universal (que consta de diferentes porcentajes de turba) o turba orgánica pura .
¿Crece sphagnum?
Gracias a su capacidad para absorber agua como una esponja, el sphagnum es capaz de crecer y desarrollarse incluso durante varios kilómetros cuadrados, dando lugar a turberas denominadas sphagnums o turberas, caracterizadas por aguas ácidas libres de sales minerales. Varios spagneti también se encuentran en Toscana.
¿Terminará el sphagnum?
Es un organismo vivo. Para que se desarrolle dando lugar a spagnets, deben darse ciertas condiciones físico-químicas en el entorno circundante, incluida la presencia constante de agua.
Por qué los pantanos son importantes
Las turberas ayudan a regular el clima eliminando el dióxido de carbono de la atmósfera y almacenando carbono a cambio.
Por qué los pantanos están disminuyendo
A través de las intervenciones de extracción y recuperación destinadas a hacer espacio para nuevos campos cultivados, las turberas están disminuyendo en número y extensión.
En Italia, las turberas del Parco del Lura han desaparecido y las de Sebino están retrocediendo, ambas en Lombardía.
¿Se puede obtener energía renovable de las turberas?
Como el carbón es "más joven", las turberas no son una fuente de energía renovable. De hecho, es menos sostenible que el carbón, ya que al quemarlo genera menos energía pero más dióxido de carbono.
Cómo los pantanos preservan los cadáveres
Este ecosistema en particular se caracteriza por la ausencia casi total de oxígeno, responsable de la degradación de los tejidos.
Por lo tanto, es en lugares como las turberas donde se han encontrado 'momias de pantano' o cadáveres, incluidos humanos, que han retenido la piel y los órganos internos. La turba, por otro lado, 'come' sus huesos, es decir, carbonato de calcio.
Turba de Ganna
El lago Ganna es una zona de captación de agua en el municipio de Valganna, en la provincia de Varese. Parte del área protegida del Parque Regional Campo dei Fiori, también incluye el pantano de Pralugano y dos turberas, el Pau Majur en el área de Brinzio y la turbera de Carecc.
Ambos humedales, a pesar de haber sido afectados a lo largo de los siglos por diversas intervenciones de recuperación, son el hábitat natural de muchas especies de fauna y flora, algunas de las cuales son muy raras en Italia.
Turba de bricolaje
Para reemplazar la turba del acuario, use un manojo de hojas muertas o piñas de ontan o , bajando el pH y la cantidad de metales pesados; liberan ácidos húmicos y tienen propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Como medio de desove y almacenamiento de huevos de killis, se puede usar fibra de coco en su lugar .
Una excelente alternativa para el suelo es el compost , que hace que el suelo sea aún más liviano y drenante. También es nutritivo, a pesar de que requiere un riego más frecuente (pero menos abundante).
Otro sustrato sostenible, que también favorece el crecimiento, enraizamiento y floración de las plantas en maceta, es la fibra de madera .
En Trentino, la fibra de coco se utiliza en macizos de flores públicos. Ligero y con alta capacidad de retención de agua, es biodegradable y no causa asfixia de las raíces.
¿Son sostenibles las briquetas de turba?
El carbono presente es de vital importancia para diversas especies, tanto animales como vegetales. En Suiza, los pantanos han sido lugares protegidos desde la década de 1980, sin embargo, todavía se extraen 150.000 toneladas de turba cada año.
¿Los gránulos de turba son orgánicos?
Los pellets a menudo se generan a partir de desechos orgánicos (madera, conchas y otros desechos agrícolas). Pero, a menos que esté escrito explícitamente allí, no soy una biografía . De hecho, los pantanos y las turberas se encuentran a menudo en áreas industriales.
¿Son buenas las macetas de turba?
Las turberas son envases 100% biocompatibles. Facilitan la plantación sin causar traumatismos a las raíces y permiten un desarrollo óptimo de plantas y hortalizas.
Pueden ser especialmente útiles como semilleros , ya que aligeran el suelo y lo hacen más poroso.
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