Hablemos de las propiedades y beneficios del fenogreco , conocido desde la época de los antiguos egipcios por sus propiedades tónicas, reconstituyentes y vigorizantes.
El origen del fenogreco en realidad no es Grecia, sino Asia y la palabra "trigonella" recuerda la forma característica de las semillas que tienen tres lados. Actualmente es una planta cultivada principalmente en India, en países del norte de África y en la zona mediterránea.
Como se puede adivinar por el nombre, tiene un olor particularmente intenso , que no es agradable para todos: dadas sus características, el fenogreco también se usa para algunos productos en la industria del perfume. Pero veamos en cambio sus usos como planta medicinal y sus propiedades nutricionales.
Fenogreco como planta medicinal
Su uso como planta medicinal es muy antiguo, ya era conocido por los egipcios que lo usaban para tratar la delgadez excesiva y la falta de apetito, los romanos lo usaban como alimento para gladiadores, los griegos lo usaban en la nutrición de los deportistas.
En principio, las propiedades que desde la antigüedad se reconocieron en el fenogreco fueron las de los alimentos con propiedades tónicas, reconstituyentes y tonificantes .
Hoy en día se utiliza en la dieta de los deportistas , de hecho ayuda a acumular proteínas en los músculos, por tanto contribuye al aumento del volumen de masa muscular y potencia relativa, además estimula el apetito porque sus sustancias actúan directamente sobre la zona del cerebro que controla la sensación de hambre estimulando el apetito.
Desde un punto de vista nutricional, el fenogreco contiene vitaminas A, B y C, proteínas, fibras, hierro y calcio .
También en fitoterapia tiene cierta importancia para el tratamiento de dolencias femeninas . De hecho, como antianémico, es útil para tratar la anemia en mujeres embarazadas, y también un arma útil para las mujeres que acaban de dar a luz porque estimula la producción de leche. Regulariza la menstruación, alivia los dolores menstruales , alivia los sofocos en la menopausia y combate la osteoporosis.
Otra ventaja importante del fenogreco es que normaliza el nivel de azúcar en la sangre y por lo tanto ayuda en casos de diabetes, luego baja el nivel de triglicéridos y el nivel de colesterol LDL al aumentar el nivel de colesterol HDL. Protege el intestino de las úlceras.
En general, este ingrediente ayuda a la belleza de la piel, ayuda a reducir las arrugas y tonifica el cabello.
Contraindicaciones
No todo el mundo sabe que el fenogreco tiene efectos hipoglucémicos y puede tener contraindicaciones para los diabéticos que usan insulina.
Otro aspecto a tener en cuenta, para quienes toman este ingrediente, es su elevado aporte calórico , que podría derivar en aumentos de peso no deseados. Su ingesta, por tanto, siempre debe considerarse junto con la ingesta calórica de la dieta diaria y posiblemente combinándola con una actividad física constante.
Supuestos y métodos de uso
Hay diferentes formas de tomar este producto: la forma más sencilla es comprar las cápsulas en una herbolaria o tiendas naturistas y luego utilizarlas como complemento alimenticio. La cantidad correcta es tomar 3-4 cápsulas al día un poco antes de las comidas. En la medicina herbal también puede encontrar el extracto fluido del cual puede tomar 70-100 gotas por día.
Alternativamente, el fenogreco en semillas o en polvo también se vende en herbolarios .
Quienes lo compran en semillas pueden reducirlas a polvo usando un molinillo o una batidora, o machacándolas con un mortero. El polvo de fenogreco, que mantiene intactas sus propiedades, se puede consumir mezclando unas cucharadas con un poco de miel o espolvoreándolo sobre la mermelada del desayuno.
Decocciones e infusiones
Con sus semillas se pueden preparar decocciones e infusiones . Para preparar una decocción de fenogreco necesitarás:
- 1 litro de agua
- 2 o 3 cucharadas de semillas de fenogreco .
Preparación. Se recomienda dejar las semillas en remojo en agua la noche anterior. Verter el agua en un recipiente de metal y agregar las semillas, hervir durante al menos 15 minutos, luego apagar, filtrar, dejar enfriar y beber, endulzar al gusto.
Para potenciar las características depurativas de la decocción es recomendable beberla por la mañana. Al tener un gusto y un olor muy intensos, quienes lo toman pueden encontrar la presencia de su olor en el sudor y, a veces, incluso en la orina.
Otra información
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- Milenrama, cura heridas y reafirma la piel, pero también calma el dolor menstrual
- Árbol casto, la planta para la mujer porque regula el ciclo y calma los calambres menstruales
- Artemisia, contra la tos y el dolor menstrual.
- Cohosh negro, amigo de las mujeres para los trastornos menopáusicos
- La onagra, aliada de la mujer, alivia los trastornos premenstruales, la depresión, la psoriasis, el eccema, la osteoporosis y la artrosis
- Epilobium, amigo de la próstata, trata las irritaciones de la piel, la inflamación de las encías y los calambres menstruales
- Galega, la planta de lactancia
- El jazmín, de acción sedante, calmante y antioxidante, es útil contra el estrés, los dolores menstruales y la tos.
- Muira puama , es afrodisíaco y estimulante, pero también digestivo y útil contra la depresión.
- Pasiflora, que siempre se ha utilizado por sus propiedades terapéuticas calmantes y sedantes en casos de insomnio, estrés y ansiedad excesivos y dolor menstrual
- Pimpinella, antiespasmódica y antiinflamatoria, es útil en la menopausia y contra la tos.
- Potentilla, antiinflamatorio, antimicrobiano, combate la fiebre, es antiespástico y alivia los calambres abdominales y menstruales
- El trébol rojo , es amigo de la mujer, contrarresta los trastornos de la menopausia y el síndrome menstrual, y favorece la fertilidad
Donde comprar
Aquí hay una serie de productos de fenogreco que puede encontrar en línea: