El flúor es esencial para huesos y dientes sanos, así que aquí es donde encontrarlo y qué beneficios puede traer.
Entre las sales minerales también encontramos el flúor. Esta sustancia pertenece al grupo de oligoelementos , ya que está presente en el cuerpo solo en cantidades muy pequeñas .
Flúor: características y beneficios
El flúor es un oligoelemento esencial , ya que se encuentra dentro de moléculas de gran importancia para diversos procesos químicos y biológicos.
En la misma familia también encontramos hierro , zinc, yodo, cobre, selenio, cromo y cobalto.
Viene en forma de gas , tiene un color amarillento muy claro y un olor muy fuerte. También forma parte de la composición de la corteza terrestre , aunque en cantidades muy pequeñas.
Al ser muy receptivo, es muy raro encontrarlo en forma pura y libre. Más bien tiende a combinarse con otros elementos y así se forman los diversos floruros , como hidrógeno, sodio, potasio , etc. La fluorita en cambio es uno de los fluoruros minerales más ricos.
El fluoruro , junto con el calcio , es el principal responsable de la salud de nuestros huesos y dientes . En estos lugares lo encontramos en forma de compuestos fluorados.
Ayuda a mineralizar los huesos , fortaleciéndolos y protege el esmalte dental, evitando la formación de caries y placa.
Fluoroprofilaxis y caries
Durante muchos años, el fluoruro se ha incluido en una forma de prevención llamada fluoroprofilaxis. Sin embargo, con el tiempo, se entendió que las directrices debían revisarse, ya que una ingesta exagerada de flúor en los primeros años de vida podría ser catastrófica.
Por lo tanto, hoy en día, los dentistas sugieren no cepillar los dientes de los niños hasta después de los 2 años y no comprar pastas dentales reforzadas con flúor.
De hecho, los niños suelen ingerir involuntariamente parte de él, aumentando así la presencia de este mineral en el organismo. A largo plazo, puede haber riesgo de fluorosis dental , del que hablaremos en breve.
Necesidad de fluoruro
Los datos sobre la necesidad de flúor aún no son seguros y todavía existen muchas opiniones contradictorias al respecto. Normalmente varía de 1 a 4 mg, con dosis variables.
En algunos casos, el médico prescribe flúor, así como para prevenir la formación de caries en los niños, también para evitar las consecuencias de la osteoporosis.
Sin embargo, siempre es bueno ceñirse a las dosis prescritas, ya que una ingesta incorrecta podría ser perjudicial para la salud.
Pero, ¿dónde encontramos las cantidades adecuadas de fluoruro que nuestro cuerpo necesita? Sorprendentemente, este oligoelemento abunda en el agua potable , principal portador de flúor.
Luego siga el pescado y los crustáceos, el vino y el té, las patatas , las espinacas , las semillas de girasol , los albaricoques y los cereales .
Exceso de fluoruro
Como ya hemos señalado, debemos tener mucho cuidado de no confundir la dosis.
El exceso de flúor puede provocar una patología en los dientes llamada fluorosis , mencionada anteriormente. Esto inicialmente se manifiesta con manchas blancas en el esmalte de los dientes, que luego con el tiempo se convierten en verdaderas erosiones de la superficie.
Además, el flúor también se acumula en los huesos , paradójicamente haciéndolos más duros y por tanto rígidos . Esto significa que al perder su flexibilidad, el riesgo de una fractura o ruptura es mucho más alta .
Otras complicaciones pueden ser alteraciones del sistema inmunológico , problemas endocrinos y deficiencias de otros minerales y enzimas . Algunos estudios recientes también han revelado la posibilidad de crear déficits en el sistema nervioso central.
Escasez
Por otro lado, incluso un estado de carencia podría provocar daños: se afecta la salud de los dientes y huesos, que empiezan a perder su fuerza y solidez. También parece que también pueden ocurrir problemas de audición.
Usos alternativos del flúor
Este mineral también se utiliza en el ámbito industrial , donde se utiliza como refrigerante, para fabricar fibra óptica o lubricantes.
También lo encontramos en aires acondicionados y baterías. Como se sabe tristemente, incluso la industria de guerra lo usa para la fabricación de misiles, mientras que inicialmente se usó para la preparación del gas nervioso mortal y luego para el enriquecimiento de uranio.
Para aprovechar sus propiedades beneficiosas para el organismo, se suele añadir a las pastas dentales y enjuagues bucales . En medicamentos, tiene la función de mejorar la eficacia del principio activo.
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