Si ha oído hablar de la roya del trigo, esto es lo que es, explicado en palabras simples.
Bueno, sí: incluso el trigo causa óxido . Este es un tipo de enfermedad fúngica que puede causar hasta la pérdida total de cultivos si no se tratan especialmente. Los cultivos de trigo afectados se encuentran tanto en nuestro continente como en África y Asia .
Decir que es la FAO , la agencia mundial que se ocupa del hambre en el mundo. Informes de los cuales se han publicado en la revista Nature, pero ya han sido publicados por la Universidad de Aarhus en Dinamarca y el Mejoramiento Internacional del Maíz y el Trigo . Los estudios muestran que han surgido nuevas variedades de roya amarilla y roya del tallo desde el año pasado.
ESPECIAL: Aceite de germen de trigo , indicaciones y beneficios
Por ello, la FAO urge diagnósticos y acciones para prevenir mayores daños a la producción de trigo. Al desplegar un grupo de trabajo de especialistas a nivel internacional.
Después de todo, el trigo ofrece alimentos y medios de vida a más de mil millones de personas en los países en desarrollo. Piense en el norte y este de África , el Cercano Oriente y el oeste, el centro y el sur de Asia . Casi el 40% del trigo del mundo se cultiva en estas áreas del mundo. Por tanto, hay que prestar especial atención a los cultivos de trigo de los países mediterráneos , que también se ven afectados por el fenómeno.
¿Cómo se propaga la roya del trigo? Por el viento. ¿Qué consecuencias tiene para los cultivos? Puede convertir una cosecha próspera, incluso unas semanas después de la cosecha, en una maraña de hojas amarillas, tallos negros y granos marchitos.
Cómo combatir la roya del trigo
Pero, ¿cómo puedes luchar? A través de fungicidas, por supuesto. Pero sobre todo limitan el daño. En su lugar, debemos aprovechar la prevención mediante un diagnóstico temprano y una intervención rápida.
La lucha contra el flagelo de la roya del trigo sirve tanto para evitar que los países que ya son pobres o que están al borde de la pobreza pierdan su única fuente de sustento e ingresos . Ambas para evitar que otros países productores especulen sobre su posición dominante en el mercado, ya que la competencia está fuera del camino.
Lea también:
- Intolerancia al trigo, ¡no es gluten sino el pesticida Roundup de Monsanto!
- Einkorn: trigo con gluten digestible
- Harina Kamut: que es y cuales son los beneficios