El trabajo del jardín en febrero: qué sembrar, cosechar y podar.

Trabajo del huerto en febrero: ¿qué sembrar y cómo preparar el suelo en los meses más fríos del año? ¿Qué frutas y verduras recolectar?

Tabla de contenido

Las obras del jardín en febrero, recordemos, son muchas. En este mes de invierno a menudo todavía hace frío y hay heladas. Esto debe tenerlo en cuenta antes de poner sus manos en la tierra con una siembra incorrecta.

Seguimos las tradiciones agrícolas antiguas y saludables: en este período se trabaja la tierra y se entierra el estiércol. Los árboles frutales se podan con cuidado y procedemos a sembrar las hortalizas que comeremos en primavera.

Preparación del suelo en febrero

Para tener una buena cosecha en febrero es necesario comenzar a preparar el suelo. Si está presente, retire el mantillo de invierno, luego azada, nivele el suelo y entierre alguna sustancia orgánica, para prepararlo para la siembra. Preste atención a la excavación , debe ser profunda para poder llevar los parásitos a la superficie que serán destruidos por el frío.

Que sembrar en febrero

La operación, como sugirieron los antiguos agricultores, debe realizarse cuando la luna es más favorable : “Joroba en la luna creciente del oeste; joroba en la luna menguante del este ”: como dice un famoso dicho.

Entonces ojos en el calendario y, sobre todo, en la joroba de la luna. Con la luna menguante es mejor sembrar verduras de hoja y apio en el refugio y en casa remolacha, espinaca, lechuga. Con la luna creciente , que nos mira desde allá arriba, se prefiere fertilizar zanahorias, rábanos y guisantes al aire libre mientras se resguardan las hierbas.

Sembrar al aire libre

La siembra al aire libre se realiza solo a fin de mes, cuando las temperaturas serán más suaves. Comience con zanahorias, coliflor, cebollas, habas, lechugas, berenjenas, melones, pimientos, guisantes, puerros, perejil, rábanos, rúcula, espinacas, valeriana, calabacines.

Siembra interior

Siembre las verduras de hoja y el apio en el refugio, plante la remolacha, la espinaca, la lechuga.

Que recolectar en febrero

Se pueden cosechar varias hortalizas de finales de invierno y las anuales que aún se encuentran en el huerto: lechuga, repollo, hinojo, zanahorias, acelgas, diferentes variedades de repollo, puerros, calabazas.

Poda en febrero

A los primeros signos de clima cálido, incluso en febrero se puede comenzar a podar los árboles frutales , este mes se trabaja en los árboles de kiwi, peral, manzano, ciruelo y albaricoquero y en la vid.

Hierbas en febrero

Proteja las hierbas de las heladas. Hasta febrero encontrarás romero, salvia y laurel, las tres principales hierbas aromáticas invernales , hermosas a la vista y esenciales en la cocina.

El huerto en febrero

Solo a partir de finales de febrero se pueden considerar nuevas plantas. Continúe preparando el suelo con varios fertilizantes. Las plantas jóvenes necesitan abono que contenga más nitrógeno, mientras que las plantas maduras quieren más ceniza de madera que contenga potasio.

Cepille los troncos para eliminar los hongos y las larvas que hibernan.

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