Cómo renovar la tabla de cortar de madera
Algunos consejos sobre cómo mantenerlo limpio y cómo utilizarlo para nuevos usos.
La tabla de cortar de madera es uno de los utensilios indispensables en la cocina.
Son muy útiles para realizar diversas preparaciones y en ocasiones pueden convertirse en reposavasos muy cómodos.
Son más apreciadas que las de plástico , porque dan una idea de mayor naturalidad, pero requieren mayor atención en la limpieza y mantenimiento.
De hecho, en las tablas de cortar de madera siempre es bueno eliminar inmediatamente los restos de comida o grasa, para evitar manchas ; luego lavarlos en agua tibia con detergente ecológico o jabón líquido de Marsella, después de haberlos frotado bien.
Es importante dejarlos secar adecuadamente para evitar el crecimiento de moho .
Si lamentablemente ya hay manchas, simplemente frote la superficie de la tabla de cortar con medio limón .
Luego espolvorea la superficie con un buen puñado de sal y deja actuar durante 10-15 minutos.
En este punto, frote la otra mitad del limón sobre la sal y espere unos minutos; luego enjuague .
La tabla de cortar habrá vuelto a su antigua gloria.
Otra estrategia válida para la restauración de la tabla de cortar de madera pasa por utilizar un raspador de hierro, papel de lija , aguarrás, lejía y aceite mineral.
Proceda raspando la superficie de la tabla de cortar en la dirección de la veta de la madera, manteniendo el raspador en un ángulo de 60 °.
Luego se lija la superficie con papel de lija de grano fino, previamente mojado con aguarrás.
De esta forma la madera quedará decididamente más lisa. Si hay quemaduras , es mejor usar un hisopo de algodón humedecido en lejía y golpear el área dañada.
Finalmente, lave con agua y jabón y deje que la madera se seque por completo. Aplicar aceite mineral para nutrir la madera.
Si, por el contrario, la tabla de cortar ya no es recuperable, puede destinarse a un nuevo uso .
Por ejemplo, puede convertirse en un portavasos de café .
De hecho, después de haberlo lijado, puedes insertar ganchos en forma de L y colgar las tazas de café, pero también las tazas de té de uso diario.
También puedes colgar el moka , para tenerlo siempre a mano.
La tabla de cortar también se puede transformar en un organizador , siempre insertando ganchos y colgándola en la pared: la podemos utilizar para las llaves de casa o del coche, para la pizarra de la compra.
También se puede colocar en el baño como toallero o en el dormitorio, para arreglar pulseras y collares, corbatas o cinturones.
Pero podemos transformarlo trivialmente en un perchero , quizás incluso decorándolo con alguna plantilla.
Es posible transformar la tabla de cortar en una bandeja para servir en la mesa: también en este caso, después de haberla alisado y limpiado, es mejor darle un toque de originalidad, con pequeñas decoraciones .
Por último, podemos hacerlo aún más útil como balda para separar baldas y conseguir aún más espacio para los utensilios de cocina.
¡Puedes darte un capricho como quieras!