Cóctel Amor y Emociones
Una receta del barman Francesco Cione para empezar la velada más romántica del año con una bebida de frutas especial sin alcohol
Una cena romántica, un cóctel , música de fondo… ¿qué mejor forma de celebrar San Valentín ? El menú de tu cena a la luz de las velas está listo, solo debes pensar en la bebida que introducirá tu velada. En este sentido, el barman Francesco Cione , consejero de bares y bebidas premiado en múltiples ocasiones del principado de Mónaco, recomienda Amor y Emozioni, una receta creada en colaboración con Sanbittèr , el histórico alcohólico italiano.
Amor e Emozioni es un cóctel fresco, afrutado y exótico gracias a la presencia de la infusión de maracuyá , lima e hibisco, también conocida como karkadè. Todo se enriquece con el color rojo de las frambuesas, una tonalidad que sobre todo recuerda el amor y la pasión. El cóctel es sin alcohol, por lo que es adecuado para todas las necesidades y gustos. Y si te gusta el género también puedes probar el Cool Passion y el Tenderberry, dos bebidas sin alcohol pero con mucha fruta.
Si por el contrario quieres empezar la velada con algo alcohólico pero sin exagerar, la Winter Tea Sangria es la indicada para ti.
- Rendimiento: 2 personas atendidas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 50 mililitros Sanbitter Fruit Emociones con maracuyá
- 10 mililitros de jugo de lima
- Infusión de 30 mililitros de hibisco
- 6 frambuesa
Preparación
- Para preparar el cóctel de San Valentín Amor e Emozioni, basta con agitar el sanbittèr de maracuyá con el jugo de lima y la infusión de hibisco y servir decorando cada copa con frambuesas frescas y jugosas.
- Nota: la infusión de hibisco se puede hacer fácilmente en casa infundiendo una cucharadita de flores de hibisco en unos 100 ml de agua hirviendo durante 10 minutos. Las flores de hibisco se pueden encontrar en una herbolaria o en una tienda especializada en productos naturales y orgánicos.