Muffins de nutella y plátano
Aquí tienes la foto-receta para preparar deliciosos muffins caseros de Nutella y plátano.
Te ofrecemos una receta de dulces con un sabor irresistible: suaves muffins de Nutella y plátano .
El plátano, que los hace suaves y deliciosos, combina a la perfección con el vórtice de Nutella, dulce en el punto justo, ¡creando una combinación atemporal!
Adecuados para cualquier ocasión, estos muffins enriquecerán un brunch dominical , un delicioso descanso en el trabajo o un refrigerio después de la escuela. ¡Jóvenes y mayores les encantarán!
- Rendimiento: 12 muffins (para 8 personas)
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 20 minutos
Ingredientes
- 120 g de harina
- 50 g de mantequilla
- 1 huevo
- 50 g de azúcar granulada
- 1 pizca de sal
- 1 plátano maduro
- 70 g de Nutella
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
Preparación
Prepare los ingredientes en la superficie de trabajo.
Mezcle el puré de plátanos maduros, la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo en un bol.
Mezclar todo añadiendo la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal poco a poco. Si la masa está demasiado seca, agregue un chorrito de leche u otro trozo de puré de plátano.
Llena los moldes hasta la mitad.
Puede ayudarse con el porcionador de helado, aproximadamente una bola por molde de tamaño mediano.
Ahora decora los muffins con Nutella con ayuda de una cuchara y un palillo para crear la fantasía que más te guste.
También puedes usar moldes más pequeños, para mini muffins.
Hornee a 170 ° en un horno ventilado durante unos 15/20 minutos, teniendo cuidado de no dejar que se sequen demasiado.
¡Los muffins están listos!