Averigüemos cómo hacer agua de rosas para uso cosmético en casa con nuestra receta: aquí están todos los ingredientes necesarios y el procedimiento explicado paso a paso.
Si cultiva hermosas rosas en su jardín o en su balcón, antes de que se desvanezcan, podría pensar en extender su vida utilizándolas para preparar la preciosa ' agua de rosas ' directamente en su hogar .
Es un clásico de la cosmética natural utilizado durante siglos para tonificar y refrescar la piel .
Lo ideal es elegir flores frescas que acaben de florecer de jardines de rosas no tratados químicamente , preferiblemente recogidos temprano en la mañana.
También es bueno usar solo pétalos limpios de cualquier impureza. El agua que se utilice, según la tradición, debe ser de lluvia pero con los tiempos que corran, el agua destilada o microfiltrada también estará bien.
La preparación se puede hacer por infusión o por ebullición , aquí tienes dos recetas para probar.
Cómo hacer agua de rosas para infusión.
Este tipo de agua de rosas es ideal para descongestionar el contorno de ojos y como tónico ligeramente astringente. Como ingredientes necesitarás:
- 100 gr de pétalos de rosa
- 250 gramos de agua destilada
Preparación. Lave con cuidado todos los pétalos recién cogidos y hierva el agua. Coloque los pétalos en un recipiente de vidrio con tapa resistente al calor y vierta agua hirviendo sobre ellos. Tras dejarlo reposar una noche, filtrar el agua con ayuda de una gasa de algodón o lino.
El agua de rosas así obtenida se puede almacenar en un frasco de vidrio previamente esterilizado con tapa hermética .
Puede conservarse durante unos 10 días o prolongarse añadiendo 10 ml de alcohol para dulces.
CURIOSIDAD Dada la prohibición del consumo de alcohol por motivos religiosos, en algunos países islámicos se utiliza agua de rosas en lugar de champán en los podios de las carreras de coches y caballos en los Emiratos Árabes Unidos y Bahréin.
Cómo hacer agua de rosas en casa: para tu cosmética natural
Cómo hacer agua de rosas hirviendo
Para este tipo de agua de rosas puedes variar las cantidades de los dos ingredientes pero la proporción es siempre la misma:
- 100 gr de pétalos de rosa
- 250 gramos de agua destilada
Preparación. Necesitarás usar una maceta grande de esmalte que llenarás con una capa de pétalos de rosa. Cubrir bien con agua destilada y colocar un plato sobre las rosas.
Cubrir con la tapa (mejor si es transparente), pero al revés y hervir. En este punto agrega un poco de hielo en el hueco de la tapa, para favorecer una condensación más rápida.Una vez que apagas la estufa encontrarás el platillo lleno de agua de rosas destilada que embotellarás en frascos de vidrio oscuro que puedes congelar.
Se puede usar un pequeño aerosol tomando agua de rosas de la botella descongelada, que se usará dentro de los 3-4 días.
SUGERENCIA : Si desea agregar un poco de color a su agua de rosas que de otro modo sería clara, intente agregar unas gotas de jugo de remolacha .
Recuerda que, además del cuidado de la piel, el agua de rosas es una excelente fragancia natural para el hogar .
Una receta de efecto seguro incluye 3 partes de agua de rosas y 20 gotas de aceite esencial de la misma flor, limón o lavanda ...
¿Dónde comprar agua de rosas?
Para los más perezosos también les señalo que también es posible comprarlo en tiendas de alimentos orgánicos, en parafarmacias, pero también en Internet.
Agua de rosas para pasteles
Hemos descrito cómo utilizarlo como producto de belleza. ¿Pero sabías que también se puede utilizar en la cocina? Resultado de un proceso de destilación de pétalos de rosa, es excelente no solo en nuestra piel, sino también en nuestros platos.
Particularmente versátil y muy utilizado en la cocina oriental , se utiliza en muchas preparaciones saladas y dulces.
El agua de rosas aromatiza helados, sorbetes, yogures y mermeladas.
Se utiliza para hacer macarons, cupcakes y tartas de queso. También puede dar sabor a bebidas como sangría, té o limonada y también se usa para tagine.
¿Dónde comprar agua de rosas para alimentos?
La mayoría de las aguas de rosas a la venta, incluso algunas orgánicas, no son aptas para el consumo alimenticio sino solo para uso cosmético. Está escrito claramente en el paquete, pero tenga cuidado.
Puede encontrarlos en distribución a gran escala, pero aún mejor en las tiendas de comestibles del Medio Oriente, ya que se usa ampliamente para la preparación de dulces.
Tenga cuidado, algunos contienen sabores artificiales y el sabor es muy diferente.
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