Galletas de linterna de Halloween
Para la noche de Halloween no te pierdas estas divertidas galletas farolillos, se preparan en pocos minutos y crean un efecto verdaderamente espectacular.
Para la fiesta de las brujas te ofrecemos estos divertidos dulces de Halloween para preparar junto a tus hijos y disfrutar durante la fiesta más loca del año. Entre monstruos, brujas, fantasmas y zombies, será muy divertido degustar estas coloridas galletas para Halloween. Aunque el nombre sea muy particular, la receta de las galletas de farol es muy fácil: todo lo que necesitas es masa quebrada, colorante para alimentos y un buen puñado de caramelos duros de colores. El secreto de estas golosinas de Halloween radica en este último ingrediente. De hecho, cuando hayas obtenido tus galletas de hojaldre, tendrás que hacer unos agujeros más pequeños en ellas (de la forma que quieras según los moldes que tengas en casa) y verter en ellas los caramelos desmenuzados. De esta forma obtendrás un efecto cristal dado por el azúcar derretido,que parece un resplandor de luz! Entre las recetas dulces para Halloween esta es sin duda una de las más coreográficas, para ser servida en grandes cestas, junto a otros dulces típicos de esta festividad como el cheesecake de calabaza. Y para un efecto aún más espectacular, pegue las galletas cuadradas para crear mini linternas. Para hacer esto, simplemente use un poco de gelatina como alimento, o agua y azúcar, disueltos y mezclados en un baño de agua. ¡Ayúdate con un palillo de dientes para distribuir el "pegamento" en el borde de las galletas y crea tus propias linternas mágicas!Y para un efecto aún más espectacular, pegue las galletas cuadradas para crear mini linternas. Para hacer esto, simplemente use un poco de gelatina como alimento, o agua y azúcar, disueltos y mezclados en un baño de agua. ¡Ayúdate con un palillo de dientes para distribuir el "pegamento" en el borde de las galletas y crea tus propias linternas mágicas!Y para un efecto aún más espectacular, pegue las galletas cuadradas para crear mini linternas. Para hacer esto, simplemente use un poco de gelatina como alimento, o agua y azúcar, disueltos y mezclados en un baño de agua. ¡Ayúdate con un palillo de dientes para distribuir el "pegamento" en el borde de las galletas y crea tus propias linternas mágicas!
Créditos: ButterHeartSugar
- Rendimiento: 16 galletas de linterna
- Dificultad: Fácil
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Cocina: Americana
Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 200 gramos de azucar
- 120 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 limón
- colorante alimentario al gusto
- 1 sobre de levadura
- caramelos de colores duros
- 1 pizca de sal
Preparación
- En un bol, mezcle el azúcar con la mantequilla, hasta obtener una crema suave.
- Luego agregue la cáscara de limón rallada y el jugo y el huevo.
Luego agregue el colorante alimentario y mezcle hasta obtener un bonito color naranja. - Vierta la harina, la sal y la levadura, trabajando bien toda la mezcla. Finalmente, déjalo reposar en la nevera durante al menos media hora.
- Mientras tanto, desmenuce los caramelos (colóquelos en una hoja enrollada de papel de horno y tritúrelos con un rodillo o un martillo).
- En este punto sacar la masa quebrada de la nevera y extenderla sobre una superficie de madera con ayuda de un rodillo.
- Use el cortador de galletas cuadrado para obtener las distintas galletas, luego, con los moldes más pequeños, cree espacios para llenar con los dulces desmenuzados.
- Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos. Cuando estén listas, saca las galletas del horno, déjalas enfriar y sírvelas.