Pasta con setas, puerros y granada

Un primer plato delicioso, refinado y vegetariano ... la granada te traerá suerte en Nochevieja, ver para creer

Pasta con setas, puerros y granada

Un primer plato delicioso, refinado y vegetariano ... la granada te traerá suerte en Nochevieja, ver para creer

Un primer plato delicioso y bastante elegante que contiene nuestros sabores favoritos de otoño-invierno. Esta pasta es un placer para la vista más que para el paladar. Con un sabor particular y ligero, es un verdadero juego de equilibrio.

Y luego es bastante sencillo de hacer: en definitiva, un plato que te hace lucir bien sin requerir mucho esfuerzo. Perfecto para las fiestas, e ideal para el año nuevo , porque nos permite traer a la mesa no solo un sabor refinado, sino esos granos de granada que se dice que traen buena suerte y prosperidad para el año que viene.

Finalmente, es una receta vegetariana . De aquellos sobre los que nadie, absolutamente nadie, puede decir que sin el sabor de la carne los sabores se ven afectados.

  • Rendimiento: 4 personas atendidas
  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 30 minutos
  • Cocinar: 15 minutos

Ingredientes

  • 400 gramos de pasta
  • 300 gramos de champiñones frescos
  • 1 puerro
  • 1 granada

Preparación