Aquí están todos los usos, propiedades y beneficios para la salud del aceite de semilla de calabaza , derivado del prensado en frío de las semillas de calabaza: un ingrediente realmente rico en calidad y sorpresas.
La calabaza es una cucurbitácea originaria del continente americano que nos ha llegado tras las exploraciones de Cristóbal Colón y navegantes posteriores.
Sus semillas han sido apreciadas durante siglos por la medicina natural especialmente como antiparasitarios, pero también se obtiene de ellas un aceite que tiene usos cosméticos y alimenticios .
Entonces, descubramos los usos, beneficios y propiedades del aceite de semilla de calabaza.
Propiedades y beneficios para la salud del aceite de semilla de calabaza
El aceite se extrae de las pepitas de calabaza mediante prensado en frío, lo que se obtiene es un aceite de color verde oscuro y sabor bastante intenso, similar al de las avellanas.
En nuestro país hasta ahora no se ha utilizado mucho, mientras que los países que tradicionalmente consumen semillas de calabaza y su aceite más que otros son Austria, Rumanía y Hungría.
Contiene grandes cantidades de ácidos grasos esenciales (los llamados AGE), en particular ácido linoleico (omega 6) que es fuertemente antioxidante, protege el corazón y la circulación sanguínea.
También contiene cucurbitina que tiene efectos desparasitantes, vitaminas B , C y E, sales minerales como hierro, magnesio y manganeso.
En el aceite de semilla de calabaza también hay fitoesteroles que son eficaces antiinflamatorios. A nivel antiinflamatorio, el aceite de semilla de calabaza es útil para el tratamiento de las articulaciones afectadas por la artritis.
El aceite de semilla de calabaza tiene una acción importante sobre las hormonas gracias a los betaesteroles que son similares a los estrógenos y andrógenos.
En particular, el consumo de este aceite contrarrestaría, en las mujeres, los efectos negativos de la reducción de estrógenos provocados por la menopausia , con una menor incidencia de trastornos como sofocos y dolores de cabeza, mientras que en los hombres el efecto positivo se refiere a la hiperplasia prostática.
Aceite de semilla de calabaza para cocinar
En la cocina, el aceite de pepita de calabaza se usa principalmente para aliñar ensaladas a las que le da un sabor fuerte, luego se usa en platos de carne y huevo y para preparar adobos.
Contraindicaciones del aceite de semilla de calabaza.
No se recomienda utilizarlo para freír porque a altas temperaturas pierde sus propiedades nutricionales.
Aceite de pepita de calabaza en cosmética: ideal para rostro y cabello
Desde el punto de vista cosmético, el aceite de semilla de calabaza tiene propiedades reestructurantes, nutritivas y calmantes. Se encuentra entre los ingredientes de cremas faciales y corporales, jabones, cremas solares y lociones.
Como aceite calmante está indicado para el tratamiento de eczemas y psoriasis, quemaduras solares, rojeces e irritaciones por picaduras de mosquitos y otros insectos.
Parece que los paquetes de aceite de semilla de calabaza pueden contrarrestar la caída del cabello, sin embargo, sin embargo, con su contenido de vitaminas y antioxidantes, ciertamente le da un aspecto más saludable y hermoso al cabello.
Cuidado facial con aceite de semilla de calabaza: mascarilla purificante
Se puede utilizar para preparar mascarillas y sueros anti-envejecimiento para el rostro y las manos, por ejemplo, aquí está la receta de una mascarilla casera a continuación.
Es una mascarilla que tiene efectos purificantes, emolientes y calmantes, para que sea necesaria los siguientes ingredientes:
- 5 ml de aceite de semilla de calabaza
- 5 ml de aceite de girasol
- 2 cucharadas de avena
Preparación . Combina el aceite de pepita de calabaza con el aceite de girasol y mezcla, luego agrega, poco a poco, la avena. Cuando la mezcla esté bien mezclada y espesa, aplicar sobre la piel del rostro previamente limpia. Dejar actuar de 20 a 30 minutos, luego lavar con agua tibia.
Dónde encontrar aceite de semilla de calabaza
También puede comprarlo directamente en línea, también recomendamos estas ofertas de productores orgánicos:
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