Galletas de chocolate blanco suave
Caricias dulces y placenteras. Suave y envolvente. ¿Te lo imaginas como postre? ¡Son las galletas de chocolate blanco!
Días de lluvia después de regresar de las vacaciones: una antesala para el otoño y el invierno por venir.
Y luego comenzamos a preparar y perfeccionar nuestras recetas. Para disfrutar bajo una manta, con un té caliente, frente a una buena película o una chimenea encendida. Para compartir con las personas que amamos. Y para ello hemos pensado en las galletas, para consentirnos un poco.
Un sabor envolvente y dulce: pequeñas delicias para mimarnos. Con chocolate blanco, para conquistar hasta a los más pequeños, pero podemos sustituirlo por chocolate con leche o negro, si lo preferimos. Y, para una fiesta de cumpleaños o una ocasión especial, decora nuestras galletas con colas o bolas de colores. O mezcle varios tipos de chocolate o agregue nueces, avellanas, almendras o una mezcla de frutas secas. Apostamos a que se agotarán en unos momentos: ¡prepara muchos!
- Rendimiento: 4 personas atendidas
- Dificultad: Fácil
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 15 minutos
Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de chocolate blanco
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura en polvo
- pizca de sal
Preparación
- Los bizcochos de chocolate suave son una receta deliciosa pero rápida y fácil: empecemos batiendo la mantequilla con el azúcar. Batimos el huevo y lo añadimos a la mezcla, mezclando.
- Agrega la harina, la levadura, una pizca de sal a la mezcla y continúa mezclando.
- Agrega el chocolate, picado grueso, y vuelve a amasar. Cuando la masa se haya mezclado, haga unas bolas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Horneamos 180 grados durante 12-15 minutos, o en cualquier caso, hasta que estén dorados. ¿Ya hecho? ¡Solo tenemos que probar nuestras galletas!